年代：发家从赶山养殖开始 第288节

　　秀兰莞尔一笑，心里甜蜜蜜的。看着他道：“事情都处理完了？”

　　他要发展事业免不了经常进城办一些事情，拥有一辆摩托车还是很有必要的。

　　秀兰炒了一个粉条炒肉，切了卤制的猪耳朵和猪小肠，最后还从坛子拿了一点泡竹笋。

　　“那就走。”

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　　“我昨晚忘记把桶放进水井里了。”林恒笑着道。

　　秀兰白了他一眼，也不在乎，反正该看的不该看的林恒全都看过了。

　　随后秀兰去做饭，林恒则将去叫晓霞穿衣起床。

　　“没事，我重新那个东西就行了。”

　　秀兰只是将厚实的棉袄扣子打开，露出了她雄伟壮观的身材，沉甸甸的两颗硕果。

　　秀兰无奈的看了父女两人一眼，坐在了旁边的青石上看着两人打水。

　　今天的河风不算大，这会儿还有温暖的太阳，坐在青石上晒太阳也是一种享受。

第200章 你头发乱了，以及蒿子豆腐

　　林恒丢了一会儿，晓霞也捡起小石头往河里丢。

　　一看到水花溅起来，她就发出呵呵笑声。

　　小孩对这个世界充满了好奇，她正在通过丢石头了解水和石头这两种事物。

　　林恒把她拉到秀兰身边，然后自己躺在了秀兰旁边的大青石上晒太阳。

　　时间还早，晒会太阳也不耽搁。

　　即便是有晓霞在旁边帮倒忙，林恒也只花了一个小时就弄了半篮子的蒿子和半篮子的荠荠菜。

　　用锄头轻轻挖了挖，立马就看到了冒出泥土的冬笋尖尖。

　　“你咋知道的啊？”秀兰越发的好奇了，怎么感觉林恒啥都知道呢。

　　这会儿河边已经没有太阳了，风吹起来的时候有点冷。过了河，三人就快步的朝家里走去。

　　晒了会儿太阳河风突然变大了，这使得太阳不再温暖，林恒爬起来伸了一个懒腰，笑着道：“走吧。”

　　秀兰看着他说：“那咱们留五斤，剩下的泡成酸竹笋？”

　　没一会儿就将这一块剩下的五个竹笋全都挖出来了，因为水分充足这些也都有一斤左右。

　　秀兰冲他喊了一声，指着自己所说的地方。

　　竹笋不不难，用刀竖着划一刀，用手很容易就能去掉笋壳。

　　他赶牛，秀兰加黄豆和水。

　　林恒把磨盘洗干净后，秀兰被单还没洗完，他说了句就带着晓霞去了村子里四处寻找蒿子。

　　“你们要做豆腐啊，你大嫂也准备这些天做个豆腐吃的。”林岳笑着问道。

　　半个多小时，两人就把竹笋剥完了，林恒从柜上拿了秤称了一下。

　　“回家给我好好拉磨，回头给你豆渣吃。”林恒拍了拍它的脑袋，笑着将它牵了回去。

　　“哞！！”

　　山坡上水分稀少，竹笋都在地里，很难寻找。

　　但是味道真是吃一次想念一次，一般只有冬天才做。

　　秀兰看着他催促道。

　　晓霞擦汗手法肯定是不如秀兰的，但林恒也不好打断她的热情，耐心的忍受着。

　　“这边也有。”

　　“我也饿了！”晓霞拍着自己的小肚子，脆生生的说。

　　不过都没有剥壳。

　　随后他沿着又找了另外一个符合目标的竹子，没一会儿就在它的竹鞭上发现了两个竹笋。

　　如果不给他父母大哥的话，应该能有快三十斤的笋。

　　“那没事。”林恒摆了摆手，并不在乎。

　　一般喜欢生笋子的就是那种刚出生一两年的碧绿新竹，超过三年的灰绿色竹子几乎很难会有竹笋。

　　竹叶茂密，翠绿之中带着一些焦黄叶子的竹子大概率会有竹笋。

　　把她自己累了不说，秀兰也被累的汗如雨下，明明都可以不用这么累的。

　　林恒神秘一笑，他们这里挖笋的少，一般人还真不知道这种窍门。

　　秀兰指着面前这一块平地笑着说道。

　　不过剥了笋壳估计就只有四五斤了，对林恒而言还远远不够。

　　似乎是洗舒服了，这家伙仰头叫了一声，异常的洪亮。

　　秀兰笑着捡起来装进了竹篮中，这冬笋呈现棕黄色，笋壳包裹的十分紧实，没有任何缺口，是一个优等品。

　　入目所在，一沟两岸全都是竹林，最小的也有成人小臂粗的，大部分都是成人大臂粗大腿粗的竹子。

　　林恒拿着锄头三两下就挖出来一棵，秀兰拿在手里一掂量，顿时露出笑容：“这个得有一斤半。”

　　她寻找竹笋的这会儿，林恒又挖了两个三两的小竹笋。

　　但林恒并不在乎，因为每年都会有很多新竹长出来。

　　“老公，这里也有，而且还不小。”

　　林恒无奈的看着母亲：“有牛使力你非要自己动手，我能说啥呢。”

　　将黄豆拿出来后，林恒问道：“感觉三十斤有点少，要不直接泡五十斤？”

　　她迫不及待的去实践了一下，很快就找到了一颗竹笋。

　　冬笋没有苦涩味道，可以不用焯水直接吃。

　　秀兰拿出了手帕给林恒擦了擦汗，刚擦了几下，晓霞就叫嚷着把手帕抢了过去：“我也要给爸爸擦汗。”

　　林恒看了一眼，很快发现了一颗符合条件的竹子。

　　秀兰看了一眼说：“可以，不过明天可能得磨很久了。”

　　牛今天用稻草喂着，林恒走过来一看，顿时有点无奈。

　　看到林恒过来，林岳笑着询问：“老弟，你准备人推还是？”

　　林恒笑着答应：“好！”

　　摊了摊手他把牛套上了，让母亲在一旁休息。

　　趁着没有女儿捣乱，秀兰和林恒一起边烤火边剥竹笋。

　　吃完饭，林恒洗了碗顺带泡黄豆，秀兰则在做泡竹笋。

　　林恒回去拿了洗衣服和刷子，叫上大哥一起去河边。

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　　没一会儿两人就把饭菜端上了桌子。

　　“快说快说。”

　　做完后她带着晓霞过去父母那边洗被单。

　　秀兰洗完衣服，晚上回家就给他做了吃。

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　　林恒摇头：“当然是用牛啊，有牛干嘛浪费人的力气。”

　　生活本来就没有那么多目的，这漂亮干净的青石、温暖的太阳、潺潺的流水都让人想躺下晒太阳。

　　林恒拿来了一些竹笋，放在了院子里：“爸，给你们一点竹笋吃吃，挖的挺多的。”

　　林父笑着点头：“好，晚上让你妈炒个肉尝尝，你铲点火炭去烤吧。”

　　因为拉磨的是牛，又不是他。

　　他母亲这观念就不行，啥事都想自己铺在前面干。

　　吃起来不但有肉香味，还有竹笋的香甜以及酸萝卜片的酸味，吃在嘴里口感丰富，非常下饭。

　　晓霞吃着秀兰给冲泡的葛根粉，小脸上都是开心的表情。

　　秀兰拉着他的手坐了起来，然后将晓霞也拉了起来。

　　晓霞手舞足蹈的夸赞：“爸爸快挖！”

　　林恒点头，由于有点饿了，就加快了剥笋的速度。

　　秀兰发现林恒总能找到，不由的好奇询问：“你咋找到的？有啥诀窍吗？”

　　他们这里喜欢将其采摘了切碎放进豆腐里做成蒿子豆腐。

　　林恒笑着点点头，这条沟里没有小溪，但也渗水，石皮上常年是湿的。

　　林恒也没多卖关子，笑着告诉了她：“其实也不难……”

　　秀兰拉着她道：“那回家就给晓霞做好吃的。”

　　第二天一早，两人赖了会床，九点才起来。

　　因为牛身上太脏了，牛圈里牛粪没出，它身上粘的到处都是。

　　很快秀兰和晓霞又找到了两个竹笋，这地方潮湿冬笋又大又多，都不需要什么技巧都能找到。

　　秀兰眨眨眼道：“好，那明早咱们一起，我其实也是想吃蒿子豆腐了。”

　　因为冬天的生长出来的艾蒿没有那么浓郁的味道，还很细嫩。

　　他家没有小石磨，这个石磨很大，总量近千斤，单个磨盘两百斤。

　　冬笋的笋壳比春笋少一些，但一斤的冬笋往往也只能剥出来四五两的笋肉，好的能有六七两。