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海岛小农场 第630节

“这批葡萄,真是可惜了。”陈远说。

“只能尽量挽救了。”王师傅道:“将这些葡萄酿酒。”

“组织工人捡掉落的葡萄,吃完饭后就开始工作。”陈远说:“别的地方有损失么?”

“百花牧场那边,一千多亩即将成熟的玉米,应该也遭殃了。”

陈远头疼:“先组织人手排水。将葡萄园里的水全部排出去……”

有些葡萄园被水淹没了,得先排水。

“已经组织人手了。”安成平说:“昨晚的风太大了,吹断了很多树枝的枝条,造成水渠堵塞。今天一大早,我就安排人去疏通水渠了。”

“嗯……”

大风吹着,有些凉。

陈远回去车上,先回家……

“外面的情况怎么样?”宝宝问。

“黑色宝石葡萄,这一季度是没有了。就不知道别处的情况怎么样。”陈远说着回屋换了身衣服,宝宝在家里已经做好了早饭。

早餐一个番茄炒蛋,一个素炒土豆丝。

陈远端起碗,陈小过来了:“哥,嫂子。”陈小一脸没睡醒的样子,昨晚的风声、雨声,特别吓人,陈小是大半夜没有睡觉。

“快来吃饭了。”宝宝给陈小盛了饭。

陈远很快的吃完一碗饭,再盛了一碗,说:“吃过饭后你们去远方农场看看。远方农场的情况,应该也很不少。”

远方农场,最严重的情况,会造成后面几个月的严重减产。单一个远方农场,直接和间接损失也是亿元计算。

“好的。”宝宝说。

“嗯。”陈小点点头。

吃过饭,陈远拿了劳斯莱斯古斯特的车钥匙,开着古斯特出门,先去一趟酿酒厂。

酿酒厂已经送来一些葡萄了。

成熟度不高的葡萄,不适合酿酒。但也不绝对……

比如某些起泡酒,就是用成熟度不高的葡萄来酿造。另外还有些白葡萄酒,也会用成熟度不是很高的葡萄酿造。

酿酒师钱锐在,正在淘洗送来的葡萄。

这些葡萄个大,汁水多,甜度很低,酸度很高……

刚开始软化、上色的葡萄,别指望可以品尝出甜味儿。就那个酸……

“陈总。”钱锐看陈远的车子过来,连忙撑伞走来,给陈远遮雨。

“这些葡萄可以用来酿酒吧?”陈远。

“可以。”钱锐说。

甜度不高的葡萄,也能用来酿酒。加糖,加酵母。

而成熟度高的葡萄,又是现摘的,可以不加酵母。

“我们库存的冰糖还有多少?”陈远又问。

“500吨。10吨葡萄加2吨冰糖,因为葡萄的甜度低……”钱锐说:“能出2800吨左右的葡萄酒。”

食用葡萄酿酒,出酒率是很高的。

“嗯……已经在组织工人拾捡葡萄了。看进度,你在决定是否采购一些冰糖回来。”

“好的。”

陈远进去酿酒厂检查了一下。

这个酿酒厂,很简陋,就一排一排的发酵池,过滤池。

不过这个工厂,收拾的非常干净。

进去看了一下,陈默开车离开,去了百香果园。

百香果园在山谷中,虽然也被大风波及了。可这个损失,也很大的。百香果藤子正在冒花苞……

相比较来说,百香果园的损失可以接受。被风吹落的花苞,很少很少。刚冒出的花苞,不那么容易被风吹落。就只有一个小片区被大水冲了,但藤子这些的都还在。

前往百花区,百花牧场。

进去牧场要经过一片森林。

这片森林,陈远他们已经拿到了砍伐许可证,只等腾出时间,就将这片树林清理掉。

风吹倒了路边几颗大树。

刘勇正带着人清理道路,陈远开车过去,等了几分钟,道路被疏通。陈远直接去了百花牧场……

牧场的种植区,一千多亩玉米,几百亩麦子,全部被大风吹倒了。

山谷中央一条河流。这条河流新开辟的……因为在上游建了水库,才有的这条河。

百花河,宽四米多。以前是没有水的,现在涨水了,水哗啦啦流着,快要漫到路上。
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