诸天美食,从获得宝石肉开始 第53节
抬头看去,只见伊武崎峻手里端着一盘烟熏肋排走了进来。
金红色的肋排被切成均匀的段,切开的部位露出粉嫩的肉质,渗着晶莹的肉汁。
“刚熏制完成的。”
伊武崎峻平静地说道,同时将手中的烟熏肋排放在众人面前。
…………………………
江炎夹起一块烟熏肋排,蘸上特制的酱料送入口中。
先是酱料的咸甜,而后是烟熏的独特风味,肉质紧实却不柴,越嚼越香,连骨头缝里都透着浓郁的滋味。
幸平创真几人自然也是不甘落后,纷纷动手进行品尝。
随着烟熏肋排入口,一个个都露出满意的神色。
还没等众人从烟熏肋排的美味中回过神,榊凉子端着一盘盐麹厚切猪肉走了过来。
切成麻将大小的猪肉片铺在瓷盘中,色泽金黄。
“稍等一下。”
说着榊凉子拿出一支烧烤枪,点燃了火。
随着火焰舔过肉片,表面出现一些焦黄,同时浓郁的肉香骤然炸开,勾得人食指大动。
江炎迫不及待地尝了一块。
用盐麹腌制过的猪肉,盐麹的咸鲜早已渗进肉中,口感柔嫩得像是要化在嘴里。
再加上一点柚子胡椒酱的点缀,清新的果香中和了肉的醇厚,余味里还带着一丝淡淡的辛辣和焦香,层次丰富得让人叫绝。
紧接着,青木大吾的肉排厚蛋烧三明治被端了上来。
两块煎得香酥的肉排,中间夹着金黄的蛋皮,最外面裹上手抓饼。
酥脆的手抓饼配合肉排的咸香、蛋皮的柔嫩,一口咬下去,面香与蛋的香甜、肉的醇厚在口腔里交织,满满的幸福感从舌尖蔓延开来。
随后是佐藤昭二的奶酪炸肉排,金黄酥脆的外皮咬开,里面融化的奶酪瞬间流了出来。
奶酪的顺滑与肉排的紧实相得益彰,浓郁的香味在齿间久久不散。
最后是一色慧的姜烧猪肉配盐渍卷心菜。
豪鼻狂猪的梅花肉被切成薄薄的片,均匀地裹了一层面粉,煎至两面金黄后,再用生姜料汁快炒。
肉片吸饱了姜汁的鲜香,软嫩香浓,鲜甜多汁,每一口都能尝到姜汁独特的辛香,却又恰到好处,不会太过浓烈。
旁边的盐渍卷心菜切成细丝,微咸脆爽,嚼起来‘嘎吱’作响,正好中和了猪肉的油腻,二者搭配在一起,简直是绝配。
这场充斥着烟火气的宴会,一直持续到凌晨。
等到食材基本耗尽,这才纷纷起身散去。
至于此时变得杯盘狼藉的房间,嗯,明天丸井善二醒来后会收拾的。
回到房间后,江炎很快便沉睡了过去。
………………………
第二天、天色微亮。
江炎猛然从睡梦中惊醒,但很快又放松了下来。
揉了揉惺忪的睡眼,看向天花板,江炎无奈地叹了口气,朝着天花板有些抱怨地说道。
“一色学长,早上的话,我觉得用传声筒就可以了,没必要特意爬到天花板上吧!”
话音刚落,江炎头顶的一块天花板被挪开,露出一色慧那张带着爽朗笑容的脸。
“江炎君,早上好啊。”
一色慧冲着下方的江炎打了个招呼。
“我只是觉得,亲自来请你,才更有诚意嘛。”
“有点事情想找你帮忙。”
“换好衣服后,能出来一趟吗?”
一色慧的语气格外诚恳。
只是江炎看着天花板上一色慧的脸,一时间竟不知道该从哪里吐槽起。
爬天花板喊人这种事,算是有诚意吗?
无奈归无奈,江炎还是迅速换好衣服。
推开极星寮的门,晨雾缭绕,带着草木的清新气息扑面而来,沁人心脾。
不远处,幸平创真和吉野悠姬正站在门口,同样是一副没睡醒的模样。
“哈欠——”
吉野悠姬捂着嘴打了个大大的哈欠,眼角沁出一点泪花。
看向走出来的江炎,语气里带着几分惺惺相惜。
“原来你也被一色学长叫起来了啊!幸平也是哦。”
“不过,有你们陪着,感觉早起的怨念都少了好多。”
幸平创真挠了挠头,看向吉野悠姬,一脸好奇地问道。
“话说回来,这么早把我们叫起来,我们到底要帮什么忙?”
“去后院的田里收菜。”
吉野悠姬干脆地回答道。
“收菜?”
幸平创真眼睛一亮。
“极星寮还有自己的菜园!连食材都要自己种吗?”
虽然开着餐馆,但用的食材都是从市场上精挑细选买来的,自己种菜这种事,幸平创真还真的从未体验过。
说起来,之前好像确实看到过极星寮旁边有一片绿油油的田地,只是当时没太在意。
“那是自然。”
吉野悠姬双手抱胸,一脸认真地说道。
“好食材是好料理的起点,这可是我们极星寮的宗旨哦。”
“确实如此。”
江炎在一旁深以为然地点了点头。
他手中的食材,基本上都是他亲自捕获的品质非常好的食材。
第60章 极星寮的菜园
正聊着,一阵‘嗡嗡’的电锯声突然从旁边传来。
三人循声望去,只见伊武崎峻正手里握着电锯,专注地切割着木头。
幸平创真看着忙碌的伊武崎峻忍不住好奇地问道。
“伊武崎这是在做什么?”
“伊武崎他用这种方式,亲自做烟熏料理需要用到的木柴。”
吉野悠姬解释道,顿了顿,又补充道。
“不光是他,凉子很擅长用‘麹’做料理,极星寮里还有一间她专用的制造间。”
在吉野悠姬给幸平创真讲解的时候,江炎走到了伊武崎峻旁边询问道。
“伊武崎,是之前熏肉用的木料已经用完了吗?要不要我来帮你搭把手?”
昨天还剩下一部分肉没有处理,想必这是在为接下来的熏制做准备。
毕竟是他之前拜托伊武崎峻的事情,自然不好袖手旁观。
“不用了。”
伊武崎峻平静地回应道,手里的动作不停。
“只是还需要再准备一点,很快就好。”
“这样啊。”
江炎点了点头,没再多说什么。
转身跟上了幸平创真和吉野悠姬的脚步。
三人很快就走到了一片鸡舍旁。
吉野悠姬看着鸡舍里悠闲踱步的鸡群,神色瞬间变得有些期待。
“这些都是我养的极星鸡。”
“我一直想培育出像布雷斯鸡那样有名的品种,所以就把它们放养在这里。”
她养的这些极星鸡已经经过几代繁殖,肉质确实比普通的鸡鲜美了不少,只是离布雷斯鸡的水准,还有一段不小的距离。
……………………
江炎看着吉野悠姬,一本正经地建议道。
“既然这样的话,”
“你不如顺带养一些极星兔、极星鹿、极星鸭什么的出来吧。”
“正好一起放养在这里。”
每隔一两天,吉野悠姬养在宿舍里的那些兔子、小鹿和鸭子,就会偷偷跑出来溜达一圈。
虽然给极星寮增添了不少乐趣,但偶尔也会留下一些‘小惊喜’,让人防不胜防。
“这个主意不错啊!”
幸平创真在一旁连连点头,深表赞同。
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