远月门口摆摊，美食好评万倍返还 第427节

几乎是一霎的功夫。

五位评委已经露出迷醉的神情，就连身子都开始颤抖起来。

“好麻~好辣~~可是为什么又这般软绵鲜美？”

薙切真凪微红的嘴唇中哈出一口热气，吐息间充斥着美感。

“因为食材按摩法，真是不可思议，看似简单的按摩手法，竟能创造出如此绵软、入口即化的肉食。”

仙左卫门双眼猛然瞪得浑圆。

如同火红岩浆般的焖肉刚一入口。

那股强烈的麻辣就冲击着他的味蕾。

紧接着~

柔软绵滑的酒神鲨肉仿佛冰雪般，直接在口腔里融化开来。

极致的880麻辣之后，是一种温柔的味道，宛如情人的手，轻抚着舌尖。

一丝丝淡淡的鲜味，还有一股酸甜味，顿时把麻辣味包围，将它们彻底融入极致的鲜美当中。

仙左卫门知道。

那是白醋和蜂蜜的味道。

而淡淡的鲜味。

应该来自那块黄油。

“麻、辣、酸、甜、咸、鲜！这道料理居然有整整六种味道？”

仙左卫门再次开口，语气充满了不可思议，接着感慨道：“实在难以置信，只是超市里的廉价食材，竟然可以勾勒出如此复杂的美味。”

刚才楚枫取了哪些食材？

他看得一清二楚。

黄油，蜂蜜，白醋，盐，辣椒和花椒。

除此之外别无他物。

但就是如此普通的配料，却能演绎出极致的美味，端是不可思议。

仙左卫门深深地看了楚枫一眼，此时对这个年轻人充满了敬佩。

对方的厨艺，显然已经超出他的理解范围。

“不，薙切小子，你还漏了一味！”

这时，节乃突然睁开双眼，语气颇为笃定。

仙左卫门再次愣神，疑惑道：“少了一味？还有一种是什么？”

节乃对自己的称呼，他并不在意。

人家都一百多岁了，叫他一声‘小子’很正常。

可是苦思冥想半天，还是想不出自己漏掉了什么。

“是——醇！”

节乃再次开口，双目中仿佛绽放着精芒。

身旁的薙切真凪先是一愣，细细品味一番，徒然睁开眼道：“父亲大人，节乃婆婆说得对，这道料理之中，还有更加重要的一味，那便是——醇！”

“宛如酒般醇厚的芳香，却没有丝毫酒味，恰巧符合本次食戟标准的同时，又保留了酒神鲨原有的一份风味。”

仙左卫门先是愣了半响，随即很快反应过来。

经过节乃和薙切真凪的提醒，他确实感受到一丝不一样的味道。

“嗯……确是无比香醇，周身仿佛有道热流袭遍全身，就像浸泡在一处温泉里享受最美好的时光一般，端是无比舒爽！”

细细品尝一阵，仙左卫门由衷感慨道：“楚小友真乃当世奇人，他是怎么做到的？”

一直闷声不吭的斯塔金适才开口：“花椒和辣椒就像一柄开山锤，瞬间敲开我们的食欲。”

“随即便是咸鲜酸甜四种相互交替的味道，六味一体的料理，刹那间形成更为独特的香醇，在我们尚未反应过来的时候，已经如置云端……”

一向惜字如金的斯塔金，这次罕见地长篇大论。

他尽量用最简单的话，说出自己此时的感受。

然而~

哪怕已经足够精简，还是让卡琉感到震惊。

他还是第一次见这个男人一口气说这么多话。

但是略微心惊之后。

突然又觉得理所当然。

就算现在~

他的味觉和精神，还被这道‘油焖鲨鱼’的味道稳稳占据着。

六种味道交织而成的最后一味‘醇’。

仙左卫门也同意斯塔金的说法，正准备点头，节乃却再次出声。

“不对！单是麻辣酸甜咸鲜，绝对不可能形成如此醇厚的滋味。小枫，他是完全改变了酒神鲨的特性？！”

节乃说最后一句话的时候。

开始语气似乎有点不确定。

但是很快就变成笃定。

“改变酒神鲨的特性？怎么可能？那可是梦幻食材啊！”

这句话~

薙切真凪几乎是脱口而出。

并非怀疑节乃的判断。

人家可是当世麟厨之一。

没有任何依据，断然不可能如此确定。

而且她的神之舌不断反馈回来的信息。

仿佛也在述说着酒神鲨的醇香。

鲨如其名。

不仅自带酒香。

其肉更有一种难以言喻的醇厚。

那是酒神鲨血肉中不断发酵的酒精，长年累月形成的味道。

如才波朝阳。

虽然利用各种配料祛除了酒神鲨的酒香味。

但是同样也失去了原有的醇厚。

楚枫则不然。

他是把所有酒味，完全转化成了香醇。

如今这道料理。

甚至已经超出了食材原有的等级。

节乃暗自估计。

大概堪比40级以上的梦幻食材。

“难怪我刚才隐隐感觉有点不对劲，就像不像在吃酒神鲨肉似的。原来楚老板在改变特性的同时，还顺便提升了食材的等级。”

薙切真凪默默苦笑了一声。

其实刚才她已经有这种感觉。

只怪楚枫制作的料理实在太完美。

完美的一体六味直接击碎她的理智，让人根本无法思考。

谁曾想六味之上，还有另外一味极致的醇香。

这种情况之下。

她已经无法做好评委的工作。

只能独自沉浸在极致的美味当中。

若不是节乃多番提醒，只怕会忽略掉很多细节。

美眸瞥了一眼站在自己面前白衣如雪的年轻人。

薙切真凪忍不住苦笑道：“不愧是麟厨师，我的神之舌居然连品鉴的资格都没有。也只有节乃婆婆这样的大师，才能尝出这份料理的深度。”

哗——

或许薙切真凪也没有想到。

她下意识的感慨。

顿时引起一片哗然。

全场皆惊！.

第379章匪夷所思！二十出头的麟厨师？

“等等~~薙切真凪刚才说什么？”

“楚枫，楚老板，他是麟厨师？”

“怎么可能？他才二十岁左右吧？”

“嗯，听说才二十出头，这个年龄，怎么可能~达到麟厨之境？”