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民国三十年灵异档案 第394节

  杨开的话不无道理。

  他这一问,陈天顶等人顿时被点醒,纷纷将目光转向了华伯涛。

  “呵呵……”听了杨开的话,华伯涛干笑了两声:“杨开啊,这回还真被你给猜对了,日本人的确不会生产罐头。”

  “什么?”杨开瞪大了眼睛,他实在没料到,一个岛屿上的工业强国,一个科研技术走在世界前列的国家,竟然会被区区一盒罐头难倒。

  “你别忘了,日本是一个岛国,他们本国的工厂是有限的,其中绝大部分都用作了军工和生产枪支弹药,真正的民生工程,是少之又少。所以,一直以来,后勤补给奇缺,都是日本人的弊病。要不是张作霖死后,他那不成器的儿子张学良带着几十万嫡系逃出了东北,将大好河山拱手相让,给日本人站住了脚跟,现在抗日战争还会不会发生,就真的很难说了。”

  “这下你明白我的意思了吧?日本人不是不会做罐头,而是虽有研发技术,却无力去生产。不过据我所知,他们有研制过即食米饭,这种米饭加上水就可以吃了。还有脱水菜,以及少量的麦芽糖。在战斗的间隙,带队的长官会让士兵们食用一些这样的糖果用以补充体力,这就是为什么在敌占区,鬼子能拿出糖果诱惑村里的小孩子了,不是他们脑袋发烧去买的,而是部队的后勤补给之一。”

  华伯涛算是给大家上了生动的一课,就连杨开,独眼龙这些军人也是听得入了迷。

  说实话,要不是华伯涛,杨开还真就不知道小鬼子后勤补给奇缺的事儿。

  “那么华教授,这些来自于英国的罐头,又怎么解释呢?”杨开问道。

  “首先,我要说明一点,日本军队的食品供给,一般都是饭团和味噌,作为辅助供给的罐头只占了很少的量。这个量大概有多少呢,差不多相当于一个村子,只有几户人家可以吃得起肉一样。而这批数量不多的罐头,也是日本通过一些手段,从其他国家进口的。至于这之中,为什么会有来自英国的罐头,可能是英国进口给了其他亚洲国家,而日本又转手从这些亚洲国家那里买来的。因为罐头稀少,所以只配给关东军的一些精锐部队,比如说板恒的第九师团,第十六师团;植田谦吉的第二十三师团等等。眼下,这间仓库里出现了这些多罐头,很显然,日本天皇已经将七三一部队看成是自己的心腹了。”华伯涛说道。

  “不管心腹不心腹,起码我们这顿饭,是有着落了。”陈天顶笑呵呵的说道。

  “嗯,罐头都很安全,可以放心食用。”华伯涛点了点头,说道。

  “我说老哥哥,我千等万等,终于把你这句话给等来了。”陈天顶捣了华伯涛一拳,随即将箱子里的三种罐头,每一种都拿了五六盒,一字儿摆在了自己的身边。

  他需要先看看里面的食材到底长得什么样,才能去考虑如何下厨。毕竟,吃饭对于陈天顶来说,可是大事,一点儿也马虎不得。

  人这一辈子,能活多少年?

  该享受口舌之欲的时候,不去享受。等过了这个村,可就没那个店了。这世界上什么都有的卖,就是没有后悔药卖。

  当下陈天顶便要去找九筒借军用匕首。

  “用我的吧!”华伯涛似乎看出了这个老馋虫的心思,微微一笑,将腰上的瑞士军刀解了下来,丢到了陈天顶的怀里。

  瑞士军刀是一种多功能刀具,上面螺丝刀,削皮刀,什么都有。也是华伯涛在军统的时候,特别找王亚樵要的。

  至于开罐头,瑞士军刀上有特殊的罐头刀,方便,安全,比匕首省事的多。

  “嘿嘿,这个更好使。”

  陈天顶拿起瑞士军刀,用指甲盖将里面的罐头刀抠了出来,握在五指之间,用力一压,就刺进了罐头盒里,然后便像锯子一样,咯吱咯吱的沿着马口铁上刻好的凹槽切了起来。

  片刻,罐头的盖子就被陈天顶给掀了开来。众人还没来得及去看罐头里的东西,就闻到了扑鼻而来的一阵肉香。

  “他娘的,小鬼子吃的这是什么肉,比我小时候偷了村长家的土鸡,在砂锅里炖出来的味道还要香。”

  九筒鼻子尖,刹那间就被这罐头勾掉了魂,流着口水说道。

  很多人都有一种奇怪的心理,那就是偷来,才是最好的。

  往往一模一样的食物,在自己家吃的时候,味同嚼蜡。但要是和小伙伴们偷来的,那可就不得了了,吃的是格外香。

  除了偷吃的以外,偷东西,偷情,偷汉子,都是一个道理。

  如果你也有,那就是这种心理作祟了。

第三二零章 能源A计划(26)

  “还真别说,这味道是挺不错的,看来做罐头的厨师,也下了一番苦工啊!没有十几,二十道作料,精炖几天几夜的高汤,是决计做不成的。”陈天顶感慨道。

  连他这种走南闯北的吃货都被折服,看来这小小的午餐肉,的确有点门道。

  循着香味往罐子里看去,其实罐子里的东西并不起眼,只是一块粉红色,类似于肉的东西,而且表面布满了一些小白点。

  陈天顶用手抓起一小块,捏碎了,在手指上捻了捻,发现这午餐肉香是香,但却捻出了许多类似于淀粉的东西,而那些小白点,应该是绞碎了的脂肪。

  “华教授,这东西有点不对,不是午餐肉吗?怎么有这么多淀粉在里面,而是这味道头一次闻着香,第二次闻着,就有点腻味人了。”陈天顶把肉末放在鼻尖嗅了嗅,说道。

  “陈老板,你看看是不是过期了。”杨开问道。

  “不,不是过期,这种午餐肉本来就是这样的。”

  华伯涛摇了摇头,说道。

  “本来就是这样的?”陈天顶还是第一次见过这种罐头食品,其他的譬如红烧牛肉罐头,番茄酱罐头,大马哈鱼罐头里从未出现过淀粉。

  “午餐肉不属于肉类,它只是一种和香肠差不多的肉制品。”华伯涛说道。

  “这里面的确有淀粉,而且还有其他的工业添加剂。至于那个香味,陈老板你可上当了,那并不是用佐料和高汤勾兑的,而是放了一种化学香精。”

  “原来是香精,我说怎么香的这么离谱。”陈天顶恍然大悟。

  看到陈天顶的样子,华伯涛觉得有必要解释一下关于午餐肉罐头的来历了。

  原来,在二十世纪三十年代初,包括美国在内的整个西方世界被经济大萧条所包围,购买力持续下降,迫使商人想方设法制造出便宜的商品。

  1930年,奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊发明了一种三百五十克罐装的午餐肉。按照其配料表上的说法:这种呈砖形的午餐肉由火腿,猪肉,糖,盐,水和马铃薯淀粉制成,其中还加入少量的亚硝酸钠,使午餐肉保持漂亮的粉色。它的最大特点是能比鲜肉保存长得多的时间,再加上价钱比普通肉制品低廉得多,荷美尔公司希望靠它大赚一票。

  可是,荷美尔公司生产的午餐肉一开始却没有打开市场。起先,它的名字叫“荷美尔五香火腿”,结果没几个人注意,公司高管们只好向社会贤达广泛征求新名号。一未民众提出用‘猪肩肉加火腿’的缩写‘SPAM’(发音为‘斯帕姆’)作为这种食品的新商标,他的建议立即得到采纳。

  两年后,第一罐经过重新包装的斯帕姆午餐肉横空出世,每罐四十美分的售价着实让不少穷人动心,这几乎是等量普通肉制品价格的三分之一。

  真正让斯帕姆午餐肉大红大紫的是烧遍四大洲的二战。一九三五年,英国正式向德意日法西斯宣战,数十万英军开赴炎热的敦刻尔克,复杂的气候环境令负责部队的伙食的后勤军需保障部门头痛不已。

  有什么方法能让英国士兵随时随地都能吃上肉食呢?

  当时,英国士兵的餐桌上,见得最多的是坚如磐石的咸肉。英格兰之战时,许多英军水军甚至还在吃十多年前的腌牛肉,这些牛肉变得像红木一样坚硬,于是水兵把它们雕刻成军舰,涂上油漆,用砂纸打磨光,挂在住舱的横梁上。
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