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美食:这个老板怎么啥都会? 第58节

  烧烤摊的老板?跟视频里的女生有什么关系?

  这跨度实在有点大。

  徐萌萌一时间反应不过来。

  孙胖子继续说道:

  “前两天我们不是还去了夜市一趟吗,就那个你说特别好吃的那家烧烤,他还在江海大道卖过盒饭,现在竟然去学校里卖早点了,我是刷到他才点赞的。”

  “这哪有?”徐萌萌指着视频中的小姑娘问道。

  “哎呀,你往后翻,就一小段。”

  徐萌萌拉出进度条,往后面翻了翻,果然看到那个熟悉的老板在摊煎饼。

  “还真是他,诶?等等,我怎么不知道他还卖过盒饭?”

  坏了,说漏嘴了。

  孙胖子赶紧岔开了话题:

  “你是不是有个亲戚刚考上的江海大学?你把他联系方式给我,我看望他一趟,顺便给你买个煎饼回来,现在大学可不好进。”

  这老板的烤串那么好吃,煎饼肯定也不会差。

  徐萌萌想了想,确实有这么个亲戚,论辈分得管自己叫姑姑。

  她拿出自己的手机。

  从“徐家大院”一路翻到“相亲相爱一家人”这个88名成员的大群。

  终于找到了这个大侄子的联系方式。

  不过孙胖子瞒着自己的事情太多了。

  还是得先揍一顿才行。

  第二天早上五点。

  闹钟一响,李瑞立马醒来了。

  他关掉手机闹钟,看了看时间。

  好家伙,一秒都不来耽误的。

  起床之后,他照旧打开了系统:

  昨天达成的隐藏成就是【最佳拍档】,奖励则是一个纯金的饼铛。

  李瑞把金饼铛拿了出来,金子的密度是铁的两倍还多,所以相同大小的情况下,沉了不少。

  呵。

  华而不实的东西。

  摊煎饼的话,肯定不如铸铁的好用。

  李瑞把它放进了柜子里吃灰。

  接着他又查看了新解锁的菜谱:西红柿鸡蛋面。

  这个不错。

  早上来一碗热乎乎的西红柿鸡蛋面,吃起来多舒服。

  5:30,李瑞准时到达了江海大学的第八食堂。

  在准备完煎饼糊、豆浆之后,他开始炒制西红柿鸡蛋面的汤底。

  有着炒菜专精的技能,再加上先前炒西红柿鸡蛋的经验。

  这个汤底做起来得心应手。

  西红柿去蒂,切成小块。

  油菜叶少许,洗净备用。

  鸡蛋打散,加入少量食盐,入点底味。

  食材准备好,起锅烧油。

  把热油倒出,再重新加入冷油用来炒菜。

  这一步适用于学校食堂的炒锅,家里的涂层不粘锅可以省略。

  李瑞把火力调至小火。

  随后抓了一把摊煎饼用的葱花,扔到锅中。

  等待葱花煸炒出香味,再把准备好的西红柿下到锅中。

  接着撒上薄盐,帮助西红柿出汤。

  学校食堂提供的西红柿品质一般,还需要加入一点番茄酱,增香提味。

  番茄酱炒熟后,在锅边淋入少许生抽酱油,然后加入清水。

  开锅后,趁着沸腾把鸡蛋液缓缓淋入。

  等待蛋花慢慢从锅里浮起来,即可把油菜下进去。

  这样,西红柿鸡蛋面的汤底就完成了。

  整个汤底不需要再加入鸡精、味精,利用西红柿和鸡蛋本身的鲜味,就已经是非常美味了。

  汤底做完之后,李瑞把它盛出来放在保温桶里。

  面条是食堂提供的。

  如果有同学来买西红柿鸡蛋面的话,只需要把面条下好,煮熟后再浇上汤底就可以了。

  李瑞走到窗口外面。

  在小招牌上又添上了几个字。

  “西红柿鸡蛋面,3元”

  这个价格在学校外面,可能很难吃到了。

  但在学校里,这种廉价美食还是比较合理的。

  写完西红柿鸡蛋面和价格,李瑞看了看招牌上的早点。

  现在主要还是煎饼,豆浆,面条这三样。

  虽然样式不多,但他也只有一个人在忙活。

  一边摊煎饼,一边倒豆浆,另一边还要照顾着锅里的面条。

  要是七点多那阵人多的时候,自己可能还真有点忙活不过来了。

  看来还要找个帮手才行。

  想到这里,李瑞找到了早上食堂带班的经理。

  说明了自己的需求。

  经理听完后有点为难。

  学校里一直提供勤工俭学的岗位,食堂里也有一些同学来帮忙。

  这一点,李瑞在九点多食堂交班的时候也见过。

  但是问题在于,报名早餐岗位的同学从来没有出现过。

  “我给你问一下看看吧。”经理说道,“不过别抱太大希望。”

第57章 我在大学挺好的

  乔同学本来以为,今天早上他仍然会是第一个来到第八食堂的。

  毕竟自从开学以来,他从没在6:30的八食堂门口,看见过其他学生。

  不过今天乔同学却罕见地看到几个学生的身影。

  他心中有些纳闷。

  什么情况?

  这是来和我卷的?

  不知道是考编的还是考研的?

  乔文帅紧走几步,打量起这几个学生。

  看到他们一副睡眼惺忪、迷迷糊糊的样子。

  既没有背包,也没带电脑。

  终于放下心来。

  他跟在这几个同学的身后,进了食堂,但心中的好奇更甚了,不由得小声嘀咕着:

  “也不是去学习的,起这么早做什么?”

  乔文帅一心只有学习和考试,并不能理解他们的行为目的。

  而接下来这几位的对话,则让他大为震撼。

  “困死我了,”这位同学打了个哈欠,“你们就不能给我捎一份煎饼吗?”

  “去你的,起这么早,叫爸爸都不管用,想吃就自己来。”

  “我跟你们说,咱早点来,买套煎饼果子,一会儿还能回去睡一觉。”

  还能这么操作吗?乔同学在后面听着他们的话,震撼的同时,心里还有点小小的不屑。

  他身为大四老学长,在他的眼中,这几个都是些对未来没有规划的小年轻。

  就为了份早点,至于吗?

  乖乖回去睡觉就行了嘛,为什要要和自己来抢第一份煎饼。

  于是一直因节省时间而不愿排队的乔文帅,只能排到了这几位同学的后面。

  李瑞所在的3号窗口,以一套煎饼果子,在学生群体中小有名气。

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