首页 > 都市言情 > 美食:这个老板怎么啥都会?

美食:这个老板怎么啥都会? 第115节

  “不客气。”

  做完饭,李瑞也摘下了口罩。

  除了陈佳慧之外的四个女团成员,这时候才第一次看清李瑞的长相。

  见到这么帅气的老板,

  她们突然有点心疼,人家忙活一晚上会不会太辛苦了。

  “老板,你和我们一块吃吧。”

  “对啊,看你忙了一晚上了,快来,我这里还有个位置。”

  在几位顾客的热情邀请下,

  李瑞也加入了她们的聚餐。

  席间,几个人一起品味着美食,气氛很热闹。

  几个姑娘还问道:

  “李老板,你考不考虑出道啊?”

  “嗯嗯,慧慧离开后,我们组合刚好空出一个位置。”

  李瑞笑着,

  摆了摆手上的鸡腿:

  “暂时没有这方面的打算。”

  第二天。

  李瑞早早来到了店里。

  【女团成员的聚餐】任务已经完成,小店升级了boss音响。

  李瑞简单调试了一下音响的设备。

  随后交给小冻,让它自由发挥。

  没过多久,小冻便成功接管。

  “小冻,小冻!”李瑞呼唤道。

  “我在,主人。”

  小冻的声音依旧低沉而性感。

  李瑞简单和小冻聊了几句,随后坐到店里,让它展示了一段“落叶乌龟”。

  听得出来,这套音响解析力很高,乐器人声分离度很好。

  升级音响之后,还能听出来一份空灵的感觉。

  众所周知,

  火电的声音力度大,声音偏暖。

  水电的声音底色偏冷,解析力强。

  江海市高新区这里,虽然用的主要是燥热的垃圾焚烧发电,但在波谷的早晨,风力发电为主。

  所以多了些空灵的感觉。

  炸鸡店今天的新菜谱是炸薯条。

  之前做土豆泥的时候,就买来了不少土豆,正好可以一起用。

  土豆这东西,怎么做怎么好吃。

  在蓝星上一百国家都种植着土豆,甚至连月球上,都有科学家发射上去的土豆种子。

  土豆凭借着自身物美价廉的特点,深受人类的喜爱。

  土豆削皮。

  先切大片,再切成小拇指粗细的均匀长条。

  土豆条放入水中清洗。

  随后开水下锅,加入食盐、香叶,入个底味。

  等到土豆条逐步变到半透明的状态,捞出来过一遍凉水。

  这样薯条炸出来更脆。

  土豆条过水后,控干表面水分。

  炸薯条的时候炸出来不脆,是因为土豆焯水时间太久已经把土豆煮熟了;

  以及下油锅前土豆表面太湿润。

  如果控不干的话,用纸吸干表面的水份。

  接下来调制裹粉,玉米淀粉为主,再加入少量的小苏打,放到铁盘中。

  将土豆条放到里面,拍上薄薄一层的淀粉。

  五成油温,将土豆条下锅。

  保持大火,将土豆炸到根根分明,表面金黄的状态捞出。

  李瑞在厨房里忙碌的时候。

  兼职店员也过来上班了。

  马金戈闻着香味说道:

  “老板,今天有炸薯条吗!”

  李瑞回答道:“现在还差点火候,等顾客来点单的时候,再复炸一遍会更酥脆。”

第107章 经营理念一般,口味没得说

  炸鸡店的生意火爆。

  下午的时候,店还没开门。

  队伍就已经从步行街排到了,美食节的广场。

  烤面筋望着眼前的人们,跟旁边的一位同行问道:

  “这么多人排队,都是干嘛的?”

  同行也是有点懵逼,

  他还没见过这种场面:

  “不知道啊,除了美食节,方达广场还有什么活动吗?”

  烤面筋没有得到答案,心里有些好奇。

  于是他看向队伍里,最显眼的青蛙装扮的人,

  打听道:

  “哎,兄弟,你们排队是免费领东西吗?”

  青蛙装扮里面,

  传出来女子的声音:

  “第一,我不是兄弟,第二,我排队是去买炸鸡。”

  “啊,不好意思小姐姐。”

  说到炸鸡,烤面筋立马想起来前两天新闻上说的“鸡的国”炸鸡店,他继续问道:

  “那个叫鸡的国的?”

  青蛙重重地点了点头。

  烤面筋不由得感慨道:“人家生意怎么那么好呢?”

  他旁边的同行则是有点不屑,“人家有背景呗,市场局都没检查出问题来,这就是本地保护。”

  美食节上的摊贩,

  有很多都是外地过来的。

  有些商家内心里并不相信,那家炸鸡店有宣传中的那么好。

  有背景也就罢了,还有那么多热帖在夸赞。

  烤面筋附和道:“肯定还花钱买了热度。”

  青蛙听到他们的对话,转过身来,“你们自己去看一看,尝一尝不就知道了。”

  一句话给两人干沉默了。

  没过多久,青蛙便开始随着人群向前移动了。

  与其无端猜测,不如看过吃过。

  队伍中靠前的位置。

  同样在美食节上卖小吃的刘宇,已经排到了店内。

  昨天他老婆跟自己念叨了好几次。

  所以刘宇很早就过来排队了。

  曾经也开过快餐店的他,看到店内的环境,有些看不顺眼。

  按理来说,炸鸡这种品类的快餐店,即使有一两桌堂食,也不应该给顾客提舒服的用餐环境。

  就应该凳子越窄越好,

  桌子越小越好。

  可这炸鸡店里舒缓的音乐,宽敞舒服的桌椅,是几个意思?

  还有店内的招牌。

  炸鸡的什么部位,就写什么名字,一点噱头没有。

首节 上一节 115/228下一节 尾节 目录

上一篇:我真不是苦情天后的人渣前男友啊

下一篇:开局迎娶主角师尊,主角太急了!

推荐阅读