年代:发家从赶山养殖开始 第318节
“那行吧。”林父也没强求,帮忙将剩下的松木板搬上了二楼堆放着。
梁木匠那边也开始收拾工具,准备今天回家了。
林恒将院子里的木渣也全都装了起来,这些东西不管是用来引火,还是烘豆腐干都很好用。
院子整洁了,人看着都舒服不少,两只狗崽子在青石地面上撒欢打闹起来。
吃饭前,林恒将12块钱给了梁贵,笑着说:“梁木匠辛苦了,这是你的工钱,多出来的一点是红包,你这活做的太好了。”
梁木匠在这里正好干了七天,工钱本来是十块零五毛,林恒多给了一块五。
“这……那就多谢林恒了!”
看着多出来的一块五,梁木匠只是略微客套就收了下来。
留梁木匠吃完了饭,林恒就开着摩托车送他回了家。
也没在他家多停留,林恒快速回了家,往回走的路上好几家都在杀年猪,热闹非凡。
这几天都是连绵的阴天,偶尔还会飘一些雪花,回到家秀兰正在屋里看新做的家具,也不知道再想什么。
“马上就过年了,后天我们去买些东西吧。”林恒看着秀兰说道,今年还剩下两个赶集的日子,分辨是后天的腊月二十六,和之后的腊月二十九。
该买的东西差不多都买齐了,就剩下一些鞭炮门画啥的没买了。对联这年代都是自己写,或者请人写,农村一般不会花钱去买春联。
林恒准备自己写今年的春联。
“好。”
秀兰点点头,在椅子上坐下,今年的春节可以遇见的将会很幸福。
“对了,爸和大哥他们明天杀猪,你到时候记得过去帮忙啊。”秀兰又道。
“好嘞。”林恒点点头,又问道:“那你说咱们那条羊杀不杀啊,现在也挺大的了。”
那小母羊现在也又三四十斤了,要杀完全可以了。
秀兰想了想道:“算了吧,咱们还是买点羊肉,让它明年下点崽子吧。”
“这样也行。”
林恒点头,反正他们还要买其他肉类,他们虽然不缺猪肉,但是猪头啊、内脏啊都得买,卤着这些吃过年才有感觉。
第221章 钓鱼佬从小开始培养
腊月二十五,林父将养了一年的猪杀了,一大早上就有一群人来帮忙。
这年代农村人还很多,过年也极为热闹。
林恒自然也在这杀猪的人群中,他话少,但是村里人都很亲切,有说有笑的。
林恒大舅和三舅也来了,小姨父那边今天也在杀猪,所以没来。
今天上街,主要买的就是猪头、大肠、小肠、猪肚子。街上还有卖羊肉和牛肉的,他们也买了一点,最后又买了一些水果和糖果,其他的都不缺,早就买的差不多了。
这还算是富裕的家庭,有的家庭没那么多粮食喂猪,一头猪得喂两年,那肉就更加珍贵了。
“好看,很端正啊。”
林恒也没强求,打了酒米,给两根紫竹鱼竿挂上蚯蚓,抛到了水里等待。
秀兰看到林恒写完,顿时夸赞道。
“和村支书的字差不多了。”林父也给予了肯定。
林恒有些小开心:“肯定啊,墨都没干,你们要不,我给你们也写几幅。”
林恒早猜到可能出现这种情况,打了足足三个窝子。
书房里,林恒看着秀兰询问道。
她倒不是睁眼说瞎话,而是林恒这字和村里经常写对联的村支书等几个人相比完全不差,端端正正很漂亮。
林恒写的时候晓霞也跑过来观看,很是好奇。被妻女看的林恒有点手抖,但他正楷毕竟练了很久,还是很流畅的写了下来。
放了血,就直接抬进了大木桶之中,开水汤猪,火山石做的石锤轻轻一砸就将猪毛去掉。
“你说哪个对联好?”
“不贵,就两块钱。”林恒笑着道。
然而今天的鱼却不给面子,林恒逗钓了半小时,竟然一点动静都没有。
第二天腊月二十六,林恒开着边三轮摩托车,带着秀兰和晓霞一起去了镇上。
“我说能钓到吧?”林恒回头笑道。
对林恒这态度,他大哥还有父亲都是极为开心的。
称重完了就是大家都喜欢看到的解剖环节,在杀猪匠庖丁解牛一般的手法下这头大肥猪很快就被分成了一小块一小块。
晓霞不太明白,但也当起了夸夸队员:“好看,真好看。”
“还不错,但是没你上次钓的大啊。”秀兰将装鱼的桶拿了过来,将鱼装进去放在旁边给晓霞看。
这年代农村一家至少都是五个人以上,一年就这么一头猪肉,过年待客还要吃掉很大一部分,最后留下来的腊肉可能也就一百六七十斤。
“真好看!”
这样一头猪喂两年的人家是很多的,毕竟人都要吃玉米面,猪吃的就更加没营养了。
第二个窝子逗了没一会儿就见到了吃口,一条小板鲫直接被他飞了上来。
林恒笑着说了一句。
林岳看到了林恒的对联,惊讶道:“老弟,这是你写的?”
秀兰点点头,林恒想钓那她就陪着钓,不过她并不准备上手,指着晓霞说:“那你钓吧,我看着晓霞,这河边水深。”
“是啊,这样来个客人也好安排。”秀兰也笑着说。
林恒更是直接道:“要不这样吧爸,你过年直接和我们合并在一起算了,天天在这里吃,老房子睡觉就好了。”
“这哪像话,你爸都在喝,你不喝?”
“这四副吧。”秀兰选了四副七字的对联,听着都很简单。
“那好啊。”林恒没啥犹豫,立马就答应了。
“上鱼了晓霞!”
秀兰停下磨墨,转身出去开门。
猪杀完了后,除了留下来一些过年吃新鲜的,其他的全都抹盐,腌制一晚上后就会放在火炉上烟熏做成腊肉,一般而言,这就是未来一年全家人的肉食了。
林恒自然还是坐在了大人那桌,喝了两口酒,他的目标就放在了肉上,其他人也是一样。
听到林恒的询问,她抬头看了看林恒翻开的春联集,上面有各种各样的春联。
可惜的是这河边钓鱼佬稀少,否则看到这一幕一定羡慕的要死,老婆陪着钓鱼简直不可能。
晓霞一边激动的往后跑一边提竿,没一会儿一条小板鲫就被她拉出了水面,在水面上翻滚。
林父看到两个儿子争先让自己去自己家,心里说不出的开心,脸上则一本正经的摇头:“那还不如你们都过来吃算了。”
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他们一人都拿了两条猪肉,一条十几斤,两条就快三十斤。
另一边杀猪匠看水已经烧开了,叫人去后山把猪抓了过来。
喝了两杯酒,林恒就不再端了,旁边的杀猪匠笑着道:“林老板你再喝两杯啊,这才多少,不要扫了大家的兴子嘛。”
林恒把她拉了过来,笑着说道:“来嘛,你玩,我累了。”
随后就是称重,林母喂了一年的这头猪不小,有两百三十多斤。
“放心,我不会客气的。”林恒笑着说,没必要和自家人客气,他直接就将肉接过去了。
看到杀猪的时候,大家都是满心欢喜的,帮忙那也是非常热衷。
“我换个地方试试。”
五六个人接下来一年就只能吃这么点肉,着实没有多少。
然后给其他人倒酒,林父则在旁边向他解释,说林恒喝不了之类的云云。
“爸爸,我也要钓鱼鱼。”
早饭吃完,众人休息了一会儿,又都去了林岳家杀猪。不少人趁机去了林恒家看他买的三轮摩托车,一边看一边议论,羡慕的不行。
林恒对此无所谓,全看她怎么选。
“回头我给你带一个回来。”
被林恒架着,秀兰只好接过来鱼竿,体验这从没有玩过的游戏。
拉上秀兰晓霞去河边钓鱼,今天罕见的有太阳,河边也挺温暖,冬日河床上的青草枯黄。
林恒没在屋里,带着晓霞在马路上遛弯,秀兰趁着人看完了出去连忙把门锁住。
杀完了猪也没啥事做,他们两个就将红纸裁好,开始写对联。
过了大概三分钟,秀兰这边还没动静,晓霞这边的鱼线都被拉进了水里好多。
“这真能钓到吗?”
林恒说了一句,握着晓霞的手完成了刺鱼的动作。
停顿了一下,他笑着又道:“到时候再说吧,谁家吃都是吃,不过今晚还得过去吃,你妈都把饭做好了。”
上联福满门庭春气暖,下联源清流远岁华新,横批是喜迎新春。
“吃饭喽!!”
林恒让他们在春联集上挑了几幅,然后和秀兰裁剪了对联纸。秀兰磨墨林恒开写,林父和大哥在远处看着,没一会儿一副春联就写好了。
这新鲜的猪肉吃起来比腊肉确实好很多,又香又有嚼劲,以往他最期盼的就是这天了。
也就还好是秀兰,要是他妈看到他这样糟蹋东西,非得上手打他不可。
秀兰穿着红色印着梅花的棉袄,头发扎成了马尾从左肩束下来,坐在旁边的新做的官帽椅上给林恒磨墨。
杀猪匠觉得有点尴尬,只能摇头:“年轻人和我们说不来话啊。”
因为农村杀猪都是要看好日子的,今天杀猪的人很多,村里三四个杀猪匠根本闲不下来。
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