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年代:发家从赶山养殖开始 第263节

  “那行。”

  最惨的就是溪石斑了,今后的日子就更难过了,这水里的没一个它们能惹得起的。

  尤其是在冬天,这一口涮羊肉真是全身都暖和了。

  秀兰也深表同意,点头道:“真是享受啊。”

  用芝麻酱调制两个蘸料,将羊肉切好就可以吃涮羊肉了。

  林恒拿着地笼倒在了岸边,黄刺骨最讨厌的就是有三个尖刺,容易卡在地笼上,费了好一番功夫才弄出来。

  林恒收起来一看,也是喜笑颜开:“这么多黄刺骨吗,就这一笼子就不算白跑了。”

  “你这羊肉咋卖的?”林恒看着摊位前的大叔询问道。

  平时来买肉的,都是半斤一斤的买,更多的人都是吃不起肉的。

  “那我来弄一个老北京涮羊肉。”林恒笑着说道。

  鲶鱼也是一大霸主,不过它栖息在水底,和黑鱼并不冲突。

  等他把山楂切成片处理好,天就差不多黑了。

  “走,回屋。”

  林恒不由的哈哈大笑,去给壁炉加了两个柴火,然后将女儿抱在了怀里。

  “好。”

  “这就不用了。”林恒将他拉住,带着去收购站拿了钱。

  “好。”林恒笑着点头答应。

  林恒点点头去拉了第三笼,这个笼子在一堆水草边上,和另外两个笼子相隔都比较远。

  林恒点点头,又道:“你们晚上去我们家吃羊肉火锅吧,我昨天买了不少的羊肉。”

  林恒看着她询问道:“咋样?八斤山楂就做了这四斤的山楂膏。”

  “没多少钱。”林恒摇头,他妈人就是这样的,心疼钱,还好分开住了不用每天听母亲‘念经’。

  这涮好的羊肉和香菜放在一起,再沾上酸辣味的芝麻酱,那种丰富的口感,各种香味仿佛不断地刺激着味蕾,简直让人陶醉。

  秀兰眨了眨眼,被林恒扶着先上了马,然后林恒自己再上马双手从她腰间伸出去牵着缰绳。

  林恒听了后感慨连连:“您太厉害了也太伟大了,这事迹听着就让人热血沸腾啊。”

  林恒四处逛了逛,买了两斤梨和六斤橘子,然后去给红枣换了一副新蹄铁,林恒就骑着它拿着东西回了老家。

  “过来了就一起吃饭,给你们也做了。”林母看着他们道。

  林恒回头一笑,摆手离开了。

  林恒可不想用两人花了两天时间做的地笼去考验这大爷的素质,果断的拿走了。

  这鱼池原先里面还有黑鱼、红鲤鱼、溪石斑,一条小乌龟以及已经冬眠的娃娃鱼。

  两人回去卧室好好暖和了一下手脚,雄霸躺在地上累的不想动,这一圈可算是把它溜好了

  这黑鱼异常的凶猛,经常性的对溪石斑发起进攻,水里哗啦呼啦的响。

  “那好。”

  “那当然。”林恒笑了笑。

  上了马,两人回去的时候慢悠悠的走说着闲话,这时候天空还有太阳,晒在人身上暖暖的。

  现在的生活在她看来已经太幸福了。

  林恒在小陶炉上点燃了炭火放在桌子上,架上小铁锅放入大葱、生姜、枸杞、红枣和虾皮,最后加入凉水烧开。

  林恒微微一笑说:“没啥,感叹你太香了。”

  而且林恒还知道他不是那种孤家寡人,儿子在军队里当大官,侄子也在县里当官。

  林恒指着袋子说:“那我都买了吧,你这一共多少斤斤?”

  不但晓霞喜欢,她也喜欢。

  两人本想把地笼继续下着的,但是对面来了一个放牛的大爷远远的看着。

  “还好,不算特别贵。”林恒笑着说。

  涮好的羊肉沾上蘸料放在嘴里,羊肉和的鲜香和蘸料的味道一起爆发,林恒的蘸料是酸辣味的,加入了不少大蒜,吃起来简直是一种享受。

  “你说晚上吃涮羊肉,需要羊肚吗?我都已经洗干净了。”秀兰看着林恒询问道。

  “我靠,大鲶鱼啊。”

  等浑身都暖和了,两人才去老房子接晓霞。

  烧好的羊头交给秀兰处理,林恒弄了一个细竹筒,把开口端削薄用来给山楂去籽,从中心一捅就完成了。

  “这羊肉涮火锅真好吃啊。”

  “酸酸甜甜的很好吃,我猜晓霞肯定喜欢。”

  “爸和大哥在挖莲藕,妈在屋里没出去。”秀兰回答说。

  高大爷点点头,笑着道:“那就好,咱们继续吃肉,你再给我弄点芝麻酱来。”

  晓霞尝了尝,大眼睛顿时亮了,小馋猫一样双手趴在桌子边缘说:“好次,爸爸我还要!”

  回了屋里,两人留了一条鲶鱼五条黄刺骨在盆里养着,其他的就全都丢进鱼池了。

  “放心,现场给你钱,我还能跑了不成。。”林恒摊手笑道,表示让他放心。

  “那你赶快带女儿去屋里,这些交给我。”秀兰点头。

  陪高大爷玩够了之后,林恒又去街上逛了逛。

  “多大?”

  “谢谢。”这大叔笑着将钱揣兜里转身离开。

  “全都收了吧,回去放进咱们家的鱼池里慢慢吃。”林恒笑着说。

  第二天早上起来,林恒去看了看昨晚挂在外面的羊肉,果然被冻的硬邦邦了,这样切起来就可以切的非常薄了。

  “有东西!”秀兰顿时一喜。

  这东西没啥难度,就和琵琶膏一样,直接将山楂和陈皮洗干净倒进去煮就行了,一直煮到山楂烂了再把它过滤出去,这时候山楂的大部分营养就融入到了汤汁里了。

  “那也行,你和我来收购站取钱吧,我身上没这么多。”林恒点头,四块钱买个羊头在他看来还挺划算的。

  弄好后,秀兰就连忙道。

  质量一般,颗粒大小不一,有的还有虫洞。

  高大爷确实崇高,他如果亮明身份应该会得到很好的安置,但悄悄选择了回家自己养老,不花费国家资源。

  两人一边说一边牵着马去了河边,这地方河流已经很宽敞了。

  晓霞似乎听懂了林恒说的手冷,把林恒的大手握住。

  林恒哈哈一笑:“不出意外应该是的。”

  “羊肚也好吃……”

  到了马路上,林恒笑着道:“上马。”

  “好嘞。”高大爷也没客气,笑着点头。

  加起来36块6毛钱,这可比正常人一个月工资还多,不由得老板不相信。

  虽然家里很舒服,但他还是准备过些天去深山进行狩猎,希望能有所收获。可以让他买得起摩托车,还能赚一些钱为明年养虾做准备。

  林恒将锅里舀不出来的加了一点水倒出来给晓霞,再加一点葛根粉冲开,晓霞拿着勺子坐在板凳上开心的吃着。

  “哈哈哈,也没你说的那么高尚……”

  “爸妈他们今天在干嘛?”林恒看着老婆询问道。

  “厉害,你这笼子下的有本事。”秀兰笑着竖起了大拇指,称赞起了自己老公。

  林恒进屋看了看高大爷,将买的羊切了两斤送给他。

  然后他去后山牵了马,秀兰回家拿了袋子,顺便把雄霸也带出来遛一遛。

  林恒吃了一口感慨道:“永远也吃不腻啊。”

  这大爷看了一眼林恒说:“你要买的话,给伱算两毛钱一斤。”

  林恒有些想买一个摩托了,自己骑着摩托秀兰抱着自己坐在后面一定比这还爽。

  “一部分用来做山楂膏,一部分做山寨糕。”林恒一边弄一边说道。

  “这天气,雪要下不下的,真是讨厌。”

  这种甜中带点酸的口味太受欢迎了。

  “打仗,您是从部队回来的?那我一定要敬老爷子您一杯,您保卫了我们的国家啊。”

  这大叔看了看林恒,又指着羊头说道:“这羊头你加三块四毛钱剩下的就送你了咋样?”

  今天中午这会久违的出现了太阳,林恒走到院子里翻了翻晒着的山楂片,看了看腊肉。

  这大叔拍着腿连忙道:“我真是有眼不识泰山啊,那我给你再多加一点羊肉。”

  这大叔听到这话也是一愣,这么豪横的人可太少见了,他甚至有点怀疑林恒有没有这么多钱。

  “好吃啊。”秀兰尝了后也立马也喜欢上了。

  “成了吗,让我尝尝。”秀兰看到林恒弄完,走过来舀了一勺子尝了尝。

  “真是贴心的小棉袄啊。”

  他一直以为林恒知道他的身份,现在看来这小子还真不知道。

  “对,我顺便买了一点羊肉回来,晚上咱们吃涮羊肉。这些东西你先拿去处理一下,我去暖和一下,太冷了。”

  “好次~”

  “真买。”

  林恒一愣,顿时露出惊喜之色。

  大叔指着羊肚回答:“这内脏都是两块钱一斤,你要买我可以给你便宜到一块八毛钱。”

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