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美食:从承包毛熊监狱食堂开始 第502节

  几分钟给羊分分切切,只留下一整条羊脊骨。

  一回头,就听见“咕咚”一声。

  在场众人齐刷刷的咽了咽口水。

  叶莲娜更是两眼放光。

  “这切的真好康啊……学到了学到了……”

  唐磊:?!

  小叶,你到底学了些什么!

  尼基塔也警觉的从羊肉的温柔乡里分出神智,轻咳一声。

  “二监区门口花了好久才刷干净!”

  叶莲娜看天看地看咩咩:“诶呀这咩长的真香!我去抓下一只进来!”

  她溜溜达达的跑了。

  准备宰羊的列夫们看着她的背影,一下觉得整个人都不好了。

  “老老老大!二二二区门口那个?她她?”

  所有列夫瞬间想到了……

  那天,那坑,那黑衣人,以及……

  一地乱滚的自己!

  “嘶——那个不会也是?”

  被踹坑里的,被拧脖的,被抽的半身不遂的一起抖了抖。

  瓦列里摸了摸脑阔,看向唐磊的目光充满惊恐,似乎想求证一下。

  唐磊给了他一脚。

  “害瞅呢!还不快去抓羊宰!别累着小叶了!”

  列夫们:?哥,你认真的?

  累她?她宰人也没喊累啊!

  但厨子的压迫在前,列夫们屁都放不出来,一个个被赶去抓咩咩。

  唐磊又拉了两个人出来,喊他们去洗羊头。

  “绵羊毛厚,你们先用火烧一下,然后上钢丝球!”

  “记得把耳朵鼻子啥的都掏掏哈!不然吃出小零食就塞你们嘴里!”

  “yue——”列夫们发出呕吐声。

  瓦列里没好气道:“羊头有什么好吃的,你还要这么折腾。”

  “啧啧,一看就是没吃上兔头的。”尼基塔直摇头。

  “没吃过你总该听过吧,麻辣兔头的传说没人跟你讲?”

  “这羊头一看肉也比兔子多!肯定吃过瘾!”

  唐磊也点点头。

  “确实,也因为大,羊头的吃法可比兔子多多了。”

  “要是精细点的,那得拆着吃。”

  就比如说这最有吃头的羊舌头。

  跟牛舌一样,一般人经常会忽略,但会吃的可知道。

  这是咩全身最嫩的一块全瘦肉!

  大夏早就有记载。

  song那会有个民间大佬招待皇帝,做了103道菜,大半是羊肉,只有一道猪肉。

  其中就有一道,名为“羊舌签”。

  把羊舌头切碎,熬成入口即化的肉粥。

  然后用鸡蛋做卷包裹其中。

  外形上,有点像墨x哥鸡肉卷。

  但口味上,那完全是至臻puls!

  还有更补的,用羊舌羊皮并羊肾炖成一锅,主打一个阳气生发。

  而且这玩意不仅好吃养生,寓意还好,叫以形补形。

  吃羊如羊,性格温顺,吃舌补舌,能说会道。

  大song那是比较文雅,才整这么多细致花活儿。

  再往早一个朝代,都是狂野吃法。

  一道“升平炙”,用三百条羊舌鹿舌烤熟拌一块儿。

  端上去,就跟皇帝说这是能言巧思,寓意我跟皇帝心连心,绝不跟老板动脑筋。

  皇帝信没信不知道,反正这菜听着是怪好吃的。

  至少鲍里斯听完,又给祖先记了一笔。

  “看看人家!送皇帝都琢磨吃琢磨喝的!”

  “我们这咋不知道努力啊!整那宝石珠子啥的,有没意思啊!”

  尼基塔无奈的一摊手。

  “民族特色,特色……大夏嘛,这味儿一下就对了。”

  唐磊点点头,顺便拍醒听的入神的列夫们。

  “愣着干啥?不会等我掏羊舌头吧!”

  “不可能,大锅菜谁做这个!老实刷脑阔,一会整只下锅!”

  列夫们的痛苦面具刚摘下又戴上,掰着羊头龇牙咧嘴道。

  “它,它的眼珠子在瞪着我们!”

  “那你抠出来呗。”唐磊随口道。

  列夫:?

  “抠出来那不就不瞪了嘛!”唐磊乐呵呵的一伸手,先抠了一个出来。

  “这个倒是可以单独吃。”

  羊眼珠和一般的动物眼不一样,里头不是包着一包水。

  而是软软弹弹,有点韧劲儿的一坨。

  烤着吃还挺香。

  前提是能跨过对它外表的那道心理防线……

  唐磊打量了一下这羊眼珠,忽然想起了什么,打了个电话给老巴万。

  “歪?叔啊,起床没?”

  “我想起来一个好东西!醒酒的,以后再也不怕喝醉了!只要在小叶来之前吃了就行!”

  那头的老巴万一听,赶紧道。

  “什么啊?”

  唐磊:“羊眼珠配番茄汁儿!”

  老巴万:?!

  唐磊:“对啊!就是那个羊眼睛!好像要吃生的吧?不过会腌一下。”

  “完了泡番茄汁里灌了,马上精神抖……诶?怎么挂啦?”

  他奇怪道:“怎么感觉今天给我打问号的人比过去一星期加起来都多?”

  “这一点你不该反思下你自己吗?”尼基塔幽幽道。

  “嗐,我也没说啥啊!”

  唐磊道:“除了羊眼珠,还有人拿柠檬擦胳肢窝醒酒呢!”

  尼基塔:“有用吗?”

  唐磊:“没有,不过好像已经约定成俗了。”

  “哦,还有de意志吃醋腌鲱鱼醒酒……”

  “这倒是可以接受。”尼基塔点点头。

  “那生鸡蛋和兔子屎是不是也可以?”唐磊循循善诱道。

  “老霉那边就这么干,兔子屎泡热水灌下去,我早就想知道这到底行不行了!”

  “兔子屎应该和鲱鱼是差不多的臭味,你可以的,对吧?”

  “我想我应该不会想喝醉了。”尼基塔缓缓道。

  “老巴万也不会。”

  “那倒也算是达成目的了,”唐磊一笑。

  “其实羊眼球这个的原理我也不知道,难道是看到眼球之后就吓醒啦?”

  “我觉得是,”列夫们默默掏羊眼珠子。

  “掏掉后感觉舒服多了……”

  “诶?唐,你在这抠羊眼睫毛干什么?”

  唐磊默默的拿小刀弄了个圈儿下来塞兜里,又给了列夫一脚。

  “干你们的!有妇之夫的事你少管!”

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