重生:从抢老婆开始! 第104节
“那也不错。”
吴世道哑然失笑,“就拿西游记来说吧,当你在看这本书时,你不觉得,你穿越了时空,去感受古人的思想吗?”
“是这样吗?”
李想反问了一句。
“难道不是吗?你仔细琢磨一下。”
吴世道认真的说道:“其实,除了那些教科书之外,任何一本书,都是作者本人的思想所凝聚而成的,通过读书你就可以跟作者在思想层面上进行交流,这种交流不受时空的影响,当然,歌曲也是。”
“好像真是这这样。”
李想思忖着说道:“所以你的意思是,让我保护好嗓子,在这个世界上留点东西下来?”
“没错,就是这个意思。”
吴世道点头,将抽了一半的香烟丢出去,感慨的说道:“我们生来就平凡,所以才要努力在这世界上留下一些东西,证明自己来过这个世界……如果你愿意浑浑噩噩的来,平庸的离开,那也随便你。”
说着,他将烟盒打开,递给李想。
李想目不转睛盯着前面的路,沉默了几秒钟,“算了,听你的,不抽了。”
“在前面找个地方,靠边停一下。”
吴世道收起烟盒,看了看道路两旁,指了一下,说道:“那边有个停车位。”
李想把车停下来,两人下车,吴世道指着前面的马路,说道:“我们去那边看看。”
李想嗯了一声,左右瞅了一下。
这条路的两边,是两个小区,绿化的很不错,种满了郁郁葱葱的绿化树木。
其中道路的一旁,是一个小区的院墙,而道路另一旁,则是另外一个小区的正门所在,门口两边是小区临街的商铺。
“你不去旁边的大学看看吗?”
李想跟着吴世道一边走,一边不解的问道:“来这里看什么?”
“看看这边的人口情况。”
吴世道随口说了一句。
小区临街的商铺,大多数都是餐饮店,药店和理发店占据比例较小,还有零散的两三家超市。
溜了一圈后,两人上车,继续开着前行。
这一次,到了信息工程大学的北门附近,吴世道又让李想停下车,两人再次下车溜达起来。
北门这边正对着邮电大学的南门,这条街的街道两旁除了超市之外,最多的就是餐饮店了。
眼下两所大学还并没有开业,所以街道两旁的人并不多。
现在是中午两点多,大多数饭店都是关门的状态。
吴世道两人溜达着,看见一家名为“味知香”的饭店开着门,里面吧台后面坐着一个中年男子,他面前摆着一台电脑,正在全神贯注的看着。
“进去看看。”
吴世道停下脚步,率先走了进去,李想不知道他要干什么,也跟着走了进去。
“现在休息,没有饭。”
中年男子听见脚步声,抬头看了一眼。
“老板,我不吃饭,想跟你聊一下,有时间吗?”
吴世道笑呵呵的说道。
“聊一下?”
中年男子有些意外,再次抬起头,仔细端详了吴世道一眼,“行,你们先随便找个地方坐一下,我在斗地主,玩完这一局,稍等一下啊。”
“好的。”
吴世道笑着点头答应下来,跟李想随便找了个位置坐下来,扫了一眼墙壁上贴的菜单,尤其是对价钱,仔细的看了起来。
“不好意思啊,来,喝水。”
过了几分钟,中年男子站起来,从一旁拎起水壶,来到两人身旁,给他们拿了两个杯子倒满水,旋即坐到旁边,看着吴世道,饶有兴趣的说道:“你们两人是大学生吧?”
吴世道点头,笑着说道:“我们是南森大学的,我姓吴,他姓李,老板您贵姓?”
“姓刘。”
中年男子说道:“两位同学,你们刚才说聊一下,是想聊什么?”
“原来是刘老板。”
吴世道笑着说道:“跟您聊天,自然是聊生意了,总不能聊学习吧?”他开了个玩笑。
“聊生意?哈哈,行,你的意思是谈合作,还是谈什么?”
刘老板也笑了,打趣的说道:“你们是想搞大学生创业吗?”
第142章 布局餐饮
“差不多算是吧。”
吴世道点头,“想看看能不能跟刘老板合作一下。”
李想听的一头雾水,不知道吴世道又想到了什么东西,他端起水一边喝着,一边听两人聊天。
“怎么个合作法?”
刘老板饶有兴趣的问道。
“我有个想法啊刘老板,比如说,我如果能给你介绍来更多客源的话,你愿不愿给我一些提成?”
吴世道笑着问道。
“提成怎么分?”
刘老板想了一下,笑着问道:“还有,我怎么知道哪些人是你介绍来的?你总不能天天蹲在我店里吧?”
“这些我有办法解决。”
吴世道笑着摆了摆手,说道:“提成的话,按照销售金额来算,十分之一的提成,怎么样?比如,我介绍来的客人,点了两百块钱的饭菜,你给我二十块提成就行了。”
饭店的毛利率还是比较可观的。
通常来说,一道菜的毛利率,能达到百分之五十左右,有些菜可能会更高一些。
比如一些素炒青菜,毛利率其实很高。
只不过,加上人工、店铺租赁、水电等费用后,到手的净利率就会低一些了。
但如果营业额能够提升上去,那么净利润就会随之上升!
这个原因其实很简单。
因为饭店的成本是固定的,比如每天的租金,人工成本,这些都是不变的。
假如今天某饭店的营业额是一千块钱,房租是三百,人工工资是三百,菜品成本是两百块钱,那么净利率可以简单计算为两百块钱。
也就是今天的毛利率是百分之四十,净利率只有百分之二十!
但如果今天营业额是一万块钱,房租和人工工资不变,依然还是六百块钱,菜品成本为两千块钱,那么今天的毛利率就会变成百分之九十四!
净利率变成百分之七十六!
也正是因为饭店拥有这样的变化属性,所以吴世道才开口说百分之十的提成。
“销售额的百分之十?你的意思是,如果你介绍来的客源,消费了500块钱,那么你就要抽50块钱提成?”
刘老板沉吟了一下,眼睛一转,反问了一句,“这个提成可不低啊,换成净利润的百分之十如何?”
“刘老板你这就是在开玩笑了。”
吴世道哑然失笑,“我虽然不开饭店,但我也知道,每个菜的成本不同,净利率自然也不一样,我总不能跟你一样,分别去计算吧?还有,我只是介绍客源而已,如果我分净利润百分之十的话,那岂不是等于你的饭店,我也帮你分摊成本了?”
“那我的成本摆在这里啊。”
刘老板笑眯眯的说道:“这样分成,我岂不是等于亏大了吗?”
“刘老板,你的成本是你的成本,这跟我无关。”
吴世道摆了摆手,“如果你要将你的成本,转嫁到我的身上,或者是要求我跟你承担,那也可以,你的店铺给我百分之十的股份,我就同意了。”
“那你能介绍多少客源?”
刘老板发现吴世道比自己想象中要聪明的多,话锋一转,说道:“还有,你介绍来的客源,他们消费多少钱?如果客源也多,消费的也多,那百分之十的提成,倒是也可以考虑。”
“客源的话……”
吴世道想了想,说了一个让刘老板瞠目结舌的数字:“南森大学、信息工程大学还有邮电大学的学生,加起来大概有十五六万人左右吧,这个数字你还满意吗?”
刘老板瞪圆了眼睛,将吴世道从头到脚打量了一遍,咋舌说道:“你是在跟我开玩笑嘛?”
“当然没有了。”
吴世道笑了,“刘老板你知道有个东西叫做App吗?这三所大学的所有学生,都在使用我的App。”
“知道。”
刘老板沉吟思忖了一下,有些明白他的意思了,神色也开始变的认真起来了,试探的说道:“你的意思是,你在App上推荐我的店铺?”
“是让你的店铺可以在我的App上出现,至于推荐,这个以后再说。”
吴世道摇头,解释说道:“我们来说刚才你所说的消费金额这个问题,我的意思是,你可以推出几个套餐,比如88元套餐、188元套餐、288元套餐等等,至于这些套餐里面,搭配什么菜品,你自己来决定,然后如果有学生过来,点了88元套餐,那么他会给你出示一个预定了这个套餐的餐券,你就按照这个套餐上菜收费即可,等月底时我们再来核算,你该给我多少钱的提成就行了。”
“原来是这样!”
刘老板和李想两人这才恍然大悟。
“这家伙的脑袋,是怎么长的?”
李想对于吴世道的想法,佩服的五体投地。
刘老板拿出烟,分给吴世道和李想,后者直接就拒绝了,刘老板给吴世道点燃香烟,他使劲儿抽了几口,大脑飞快转动思考着。
一开始,刘老板只是抱着感兴趣听一下的想法而已,但现在,他已经怦然心动了。
“那套餐的菜品,怎么安排?”
思考了一会儿,刘老板试探的看着吴世道,“是不是要便宜一些才行?”
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