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四合院:傻柱从贾东旭死开始重生 第13节

对于一个在厨房里有着大几十年经验的何雨柱来说,这些都是小意思。

“何师傅,您今天炒的这菜可真香,比谭是师傅炒的还要香。”

马华闻着何雨柱炒菜锅里的香味忍不住赞叹。

跟在马华后面打下手的胖子闻着香味,更是连哈喇子都流了出来。

还有刘岚,她没留口水,可闻着香味,也是偷偷咽口水。

空间出品的佐料炒出来的菜,这香味确实上头。

何雨柱偷偷尝了几口,味道那是相当炸裂。

一桌简简单单六个菜,何雨柱用了自己几十年的厨师技术,加上空间产的佐料,就连过来端菜的食堂主任刘勇都忍不住流口水。

“傻柱,怎么这么香?”刘勇吸溜了下哈喇子问道。

“因为今天早上拿的食材好!”何雨柱调侃了一句刘勇。

刘勇尴尬的笑了笑没说话,直接端菜走了。

在刘勇走后,何雨柱又想到一个问题。

自己现在展示出来的厨艺已经远超师父,会不会让他很没面子。

这是个应该思考的问题。

只是稍微想了一小会儿,何雨柱就有了主意。

找了个没人的地方,何雨柱从空间里整理了一包做菜用的大料出来。

等下晚上下班,把这些大料交给师父,就说是昨天在黑市无意间碰到买的。

师父有了这些调理也可以做出这么好的菜,到时候就不会因为自己超越他厨艺太多而感到尴尬。

重活一世的何雨柱,已经不是以前那样傻乎乎的。

现在做任何事情,都会斟酌一二才会去做。

何雨柱炒完菜之后,就开始坐在食堂里休息。

收拾厨房说的事情,一般都不用他们这些厨子亲自来做。

其实在轧钢厂做厨师还是挺舒服的。

何雨柱拿了个大茶缸子,倒了杯茶,然后在他师父平时坐的躺椅上坐了下来。

这个躺椅在师父去魔都之后,他坐了十几年。

何雨柱屁股刚坐下没多久,刘勇就跑了过来,还一副急切的对着何雨柱喊道:“傻柱,快跟我来,来咱们厂的领导想见你。”

“见我?干嘛呀?菜做的不好吃吗?”

“不是不好吃,是太好吃啦!他们想让你过去,请教一下你这菜是怎么做的。”

“请教我菜怎么做的?这不行,这都是我师父给的秘方,不外传的。”

何雨柱一脸不情愿之色。

“哎哟喂...我的何大厨,你过去敷衍两句就行,不用你把秘方交出来。”

刘勇也顾不得何雨柱同不同意,直接拉着何雨柱就往领导吃饭的地方走。

跟着刘勇来到领导吃饭的地方,让何雨柱没想到的是,这里吃饭的有一半都是老毛子。

两人一进房间,刘勇就开始介绍:“这位就是今天做菜的何雨柱,何大厨。”

刘勇介绍完何雨柱以后,又对何雨柱介绍起在座的领导:“这些都是苏联来的专家,过来指导我们新形机械使用方法。”

六一年的时候,中苏关系勉强也还算行。

这一年有修补关系的想法,不过最终没谈好。

这种老毛子技术员,估计要不了多久就会被撤回去,这时候是压榨这些人知识的最好时机

“何雨柱同志,我叫:夫可罗司机,你做的菜太好吃啦!这是我在京城吃过最好吃的美食,不知道何雨柱同志能不能跟我们讲一下,这菜是怎么做的?”

对着何雨柱问话的老毛子普通话很好,不过稍微有些东北大碴子味。

“夫...夫可罗司机同志,这我不能教你,这都是祖传的秘方。”

何雨柱拒绝的就很干脆。

听到何雨柱说不能透露做菜的秘诀,夫可罗司机脸上有些失望。

“那以后不知道能不能请何雨柱同志去我们苏联人的住宿楼,帮我们做几次菜。”

夫可罗司机问完后,就期待的看着何雨柱。

“也不行,我天天上班哪有时间出去,您要想吃,多来我们厂食堂就行。”

何雨柱之所以这么说,是有原因的。

记得前世的时候,杨厂长为了能让这些老毛子留下来多教他们一些新式机械的使用方法,不知道花了多少心思。

做好吃的,放电影等等...

但是这些在我们看来都是非常不错的东西,在老毛子看来都不值一提,根本不稀罕。

难留住人,学的东西也就少,很多东西就要靠自己慢慢摸索。

这些老毛子的教的东西,都是对国家有用的技术。

所以何雨柱打算利用一下自己的长处,来为国家稍微做些贡献。

也算是报效国家了。

第15章 师父看我这个大料香不香

几个老毛子看见何雨柱此时的态度都有些诧异。

以往在其它的地方,他们邀请别的中国人去帮忙,都是都是一口答应下来。

有些单位更是抢着要给巴结他们,但是这个何雨柱的态度就很不一样。

不卑不亢,很有范儿。

有时候一个人本事再大,可他表现出来的过于卑躬屈膝反倒是不太受人尊敬。

而像何雨柱这样不卑不亢作风,更受人尊敬一些。

当然这也得是有本事的人。

对于何雨柱今天在老毛子这里的表现,刘勇有些不开心。

到了后厨以后,刘勇就开始指导起何雨柱来:“傻柱,不是我说你,这是一个难道跟老毛子交好的机会,厂长现在成天想着法的多留这些人在厂里待几天,你说你今天这么不给人家面子,这不是把人往外赶吗?”

对于刘勇的指责,何雨柱淡淡的喝了口茶,然后不急不缓的回道:“你懂个屁,你说我要是答应能去他们老毛子住宿区去做饭,那他们还会来咱们厂里吗?咱们只有让他们在外面吃不着,只有咱们食堂才有,这才能让他们成天想着过来,不信你就等着,这俩货明天肯定还会再来,这两人明天要是来的话,记得告诉杨厂长,多榨他们点技术下来,我这菜可不是白吃的。”

听到何雨柱这一番解释,刘勇眼前一亮:“好小子,你说的对,是这个道理。”

“那当然,不信你尝尝我今天做的菜,咯...那还剩一小盘,是刚才盛不下,剩下的。”

何雨柱指着灶台上,本来留着自己吃的一小碟子回锅肉。

刘勇刚才闻着这菜的香味,早就想吃了。

现在看见何雨柱留的一小盘子,立马小跑着过去。

拿起筷子尝了一口后,刘勇是彻底被征服了。

同时对何雨柱刚才说的,那几个老毛子还来的话也信了。

“我说傻柱,不不不...何大厨,你这手艺,是不是已经远远超过你师父了,我怎么感觉你炒的菜比你师父的要好吃太多?”

刘勇说话的时候还不忘往嘴里夹菜。

“屁话,我这厨艺都是我师父教的,我还能超过他?之所以这么好吃,那是因为今天放的调料都是我自己带的。”

何雨柱说着就从兜里拿出一颗大蒜来。

“这算是我带过来的大蒜,你再把你从补给站领回来的比比看。”

刘勇在灶台远远看了眼何雨柱手里的大蒜,其实并没有多少感觉。

直到何雨柱拿出领回来的大蒜一对比之后,差距就非常的明显。

“你这大蒜怎么这么大?一个比我拿回来的两个还要大?”

“不止是大,你再闻闻香味。”

“确实不止是大,你这个大蒜比我从补给站领回来这个味道要香。”

为了让刘勇更加相信自己的话,何雨柱接过刘勇手里的大蒜后道:“你等着,我弄熟了,你再尝尝。”

何雨柱走到案板前,将两个大蒜全部拍成蒜泥。

然后起锅烧油,将两种蒜泥在锅里炒熟。

炒熟以后,将两份蒜蓉递到刘勇面前:“你仔细尝尝,看看这两味道差距大不大。”

其实都不用尝,光是闻香味就能判断出哪个好,哪个坏。

刘勇鼻子用力闻了一下何雨柱自带大蒜做的蒜泥,这香味,让他陶醉的闭上眼睛,好半天才回味过来,然后一脸惊奇的看向何雨柱:“你带来的大蒜怎么这么香?这挑大蒜是不是有什么敲门?”

刘勇问完没等何雨柱回答,就开始吃了起来。

只一勺,刘勇就彻底服了,真如何雨柱说的那样,这大蒜比他买的大蒜好吃太多。

“如何挑选大料,这可是厨师吃饭的看家本事,都是师父教的,这是能随便说的吗?你要是想知道,那得买上两瓶好酒去我师父那儿拜师,还得跟我一样,学够十年,师父才能把这些秘密告诉你。”何雨柱仰头望天花板,一脸认真严肃的回答道。

听到要个挑选大蒜的方法,居然会这么麻烦,刘勇一下子就退缩了。

他都三十了,学十年,那不是要四十岁才能掌握。

还是算了吧!

去学十年,还不如...

刘勇的小眼睛贼兮兮的看向何雨柱:“傻...何大厨,你看这样行不行,你去菜市场挑这种上好的大料,挑回来,我在从你手里买,保证不让你吃亏,我以市场一点五倍的价格从你手上买。”

听到刘勇说要买自己的大料,何雨柱眼睛眯了眯,然后拒绝道:“不行不行,这倒买倒卖,是犯法的,我可不做。”

被何雨柱拒绝后,刘勇眼珠子转了转,立即又有了个主意:“这样,我给钱,你辛苦点,帮我跑躺腿,帮我买点大料回来,一定要最好的,钱不是问题。”

倒买倒卖,跟代买,这性质一下子就变了。

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