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重生手艺人 第76节


当下连忙放下碗筷,跑去厨房将昨天就买好的腌萝卜、酸豆角等等配菜放在了案板上。

李大伟看着眼前一亮:“行啊小刘,看不出来你还是一个正宗的吃货,这米粉配上酸豆角,那可是一绝!”

“呵呵……”刘星没有接李大伟的话,而是继续稀溜吸溜的吃米粉。

这酸豆角、腌萝卜等等配菜,看着便宜,但就着米粉吃却是很爽口,在喝上一口秘制的汤底,那滋味简直不要太好。

他相信只要米粉跟汤底的材料不作假,以后的生意想不好都难。

当然了,最重要的是这汤底,只要日夜不断炉火,待香味传遍百里,到时候只怕外省的人都会慕名赶到他家的早餐店来吃米粉。

一旁的李大伟吃完了米粉,他左右看了看:“不对呀!你这早餐店马上就要开张了,就这几个人人手只怕不够。”

“哦,我姑姑还没来呢!她负责收银,至于下米粉的厨师,还有收拾碗筷的人员,我准备等下写一张招聘启事,在招两个人进来!”刘星将心中的想法说了出来。

这是他昨晚就计划好的,毕竟他现在要负责篾制品作坊还早餐店,不可能所有事情都亲力亲为,所以必须请人做事。

也只有请人做事,才能够赚到钱。

“招什么人啊!你看眼前不就有一个现成了吗?”李大伟突然站起来指了指自己:“我可是十五岁就干的厨师,下米粉这绝对手到擒来,至于打下手的,我之前的小排档虽然卖了,但两个帮忙的一直都待业,只要你一句话,我现在就可以叫他们过来帮忙。”

对于刘星,他是相信的,再加上现在小排档没了,必须找一份工作养家,所以才毛遂自荐。

“不是……不是你的小排档好好好的干嘛卖掉?”刘星吃惊的问道。

小排档那可是李大伟吃饭的家伙,这卖掉以后怎么当餐饮业的大老板,这可跟他印象中的李老板差别很大。

“没钱给我娘治病,我能不卖吗?”李大伟郁闷的回道。

“原来这样啊!”刘星讪笑一声:“这样吧!李大哥你先送你娘回去,至于来早餐店做事,我觉得你还得好好想想,因为我这工钱可比不上你以前的小排档。”

“一百块钱一个月总有吧?”李大伟连问道。

“这个……那有!”刘星想了想回道。

一百块钱一天那就是三块多一天,也就等于请了一个普通的工匠,这对于李大伟来说,真的是很廉价了。

“那不就得了,我先送我娘回去,然后在叫两个帮忙的人来,至于工钱,他们原来在我那是六十块钱一个月,你这还没开张生意就这样好,应该也给得起吧!”李大伟笑着问道。

没有办法,要不将工钱事先说清楚,他怕到时候扯不清,毕竟谁都要吃饭。

“行!行!”刘星就喜欢李大伟这样将话说的明明白白的人,当下连点头同意。

“那我先走了哈!”李大伟走到老娘的身边,背起就往家的方向走。

刘星目送其离开,当下又忙碌了起来。

没有办法,随着时间的推移,集市道路上的行人越来越多,到时候要是没有准备好,只怕会被吃米粉的骂死去。

咦!

不对!

刘星这才想起,今天好像早餐店还没有开张啊!

……

072章 可爱的小花生
早上七点一刻。

李大伟带着两个中年妇女来早餐店帮忙了,其中一个刘星认识,就是在小排档当服务员的那个,笑起来很甜。

本以为他们这第一天上班只是来走走过场,谁知道一个个都是干活的老手,洗碗、切配菜、下米粉、打扫卫生一件件做的滴水不漏。

他这个老板只需要在一旁收钱就好了。

而时间过了七点半,集市就开始热闹了起来,虽然今天不是赶集,但买货的,卖货的行人依然很多。

他们在闻到了刘星这家【皮蛋早餐店】汤底飘出来的香味,纷纷都忍不住凑了过来,其中大部分在看到了别人坐在餐桌前在吸溜吸溜的吃米粉,顿时一个个都忍不泛滥的口水,递给了刘星钱,表示来一碗解解馋。

其实刘星这家米粉店的准备完全不够,在他的计划中,是有牛肉米粉、排骨米粉等等好几种口味不同、价格不同的米粉出售的。

但现在这一忙就忙过了头,等回过神来,才发现都是清一色的瘦肉米粉。

虽说是瘦肉,其实也就是一碗米份上点缀那么一点点肉。

但就是这一点点肉,让食客看着食欲大增。

也对这一块钱一碗的米粉没有了任何异议。

毕竟在他们眼中,一块钱可买不到肉,也吃不到这样好吃的早餐。

排队买米粉的队伍越来越长,以至于有些排的久的村民开始发牢骚了,刘星看着正要着手处理,小花生却是搬着小板凳坐在了大门口,她指着这群排队的村民歪着小脑袋,像个大人似的:“你们都别吵了,有点素质行不行?再吵我叫我哥哥不给你们下米粉吃!馋死你们。”

小花生说这话的时候小手叉腰,大眼睛瞪着很认真,但幼嫩的声音却是将这份认真给打破了,很是滑稽,引得排队的村民哄堂大笑。

他们也不发牢骚了,纷纷议论这谁家的闺女这样可爱,真是太萌了。

刘星看到这一幕也笑了,暗道他这个妹妹就是一个开心果,到哪都有欢声笑语。眼见李大伟下米粉那里的速度有些慢,当下卷起了衣袖上前帮忙。

别小看这一个举动,不一会排队的人就少了很多,但问题是餐桌不够,哪怕是外面整整新安排了五桌也不够吃米粉的村民坐。

这刘星就没有办法了,毕竟早餐店只有这样大,他总不可能临时去买餐桌安排上吧!

“哎呀呀!小刘你这早餐店不是明天开张吗?怎么生意就提前做了起来?”王厚福在这时一瘸一拐的回来了,他看着皮蛋早餐店人满为患的一幕,不由惊呆了。

他回过神来才发现,送来的两百斤米粉,已经有一半不见了,也就是说都进了村民们的肚子里。
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