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重生手艺人 第426节


更加重要的一点。

因为刘星的厨艺其实并不比他差。

这内行人做内行事。

一旦认真起来。

那自然是没有其他人什么事情了。

只不过他也不能掉以轻心,眼见刘星将大木桶送来了,当下连忙叫上两个伙计抬进去,然后偷偷的调配起熬汤底的秘方来。

这个秘方刘星可以当着他的面调配没有任何问题,因为他早就知道了其中的秘密。

但在大伟饭店可就不行了。

为了保持神秘感,他必须这样做。

哪怕这熬汤底的秘方根本就没有什么秘密,他也必须这样做。

只有这样,饭店里面的那些个做事的员工,才会对他老李尊敬有加,才不会做了一两个月之后就想着离开另谋高就。

就像他当初去皮蛋早餐店做事的事情,为了弄清楚熬汤底的秘方,那可是多少个日夜没有睡好觉。

现在就算是知道了熬汤底的秘方在大木桶上,但他依然心有余悸。

因为

论算计,他根本就比不过刘星这个小狐狸啊!

不过还好,刘星是重情重义之人。

一般情况下,他是不屑耍那些小手段的。

不然的话。

他老李只怕要一辈子在皮蛋早餐店打工下米粉了。

346章 这世界上没有后悔药
时间一晃就到了李大伟饭店开张的日子。

这天一大早。

刘星因为要去读书的缘故,于是就将送花篮贺喜的任务交给了父亲去办。而他在去学校之前,将锋芒给带到了李大伟的面前:“这家伙我交给你了,你的菜肴需要哪些雕工的工序,可以全都让他来处理,保证惊爆所有食客的眼球,基本上就没有他雕不了的。”

这话可没有一点夸张的意思,令一旁听着的锋芒内心欣喜不已,咧嘴笑的都差点飘了。

“好!好!”李大伟也连点头。

有了锋芒在厨房里面帮忙,他相信一切的难题将不在有难度,斜对面胡老大的亲戚饭店今天也开张,不过可能因为仓促开张的缘故,好像有很多事情都没有准备。

这点他可是占尽了先机。

所以今天无论如何,也要在开张这天将口碑给打出去。

只要在集市上有了口碑,他相信以后的生意肯定会火爆起来,毕竟现在集市扩建,每天都有好多外地老板,还有当地的商贩要谈生意吃饭。

当然了,锋芒来帮忙只是起到辅助的作用,真正发挥口碑威力的,还是立在大伟饭店大门口刘星制作出来的熬汤大木桶。

这熬汤大木桶在昨天就开始熬汤底了,那飘散出来的浓浓异香,可是让好多路过的行人,闻到了都纷纷停下脚步驻足观望,有的口水都差点流出来了。

李大伟自然是不会放过这样的打广告机会,逢人就发传单,还有饭店开张当天的优惠券。

好多行人纷纷都表示肯定会在饭店开张这天来捧场,而且还有好些大气的老板都预定了包间。

这对于李大伟来说,可是对他大伟饭店最好的认可,也是饭店生意要火爆的前奏。

而斜对面茉莉花饭店的两个漂亮女迎宾,看到这一幕那是气得要死,但她们又不敢乱来,只得跑回去找老板告状。

李大伟看到这一幕那是开心不已。

不过他知道这一切都是刘星熬汤大木桶的功劳。

跟他可没有半点关系。

眼见刘星要走,当下连忙从思绪中回过神来,将准备好的菜单给拿出来给刘星看:“你给我参谋参谋,这些菜有哪些不足的地方?”

“还可以!”刘星随便的看了一眼:“老李你的川菜很拿手,我建议你主打川菜,至于其他的菜系,全都划掉不要了吧!”

“但这样的话,岂不是会少做很多生意?”李大伟有些担心的问道。

“呵呵这集市这么大,生意你做的完吗?在我看来,你的大伟饭店,要么不开张,开张就要彰显自己的特色,而专精川菜就是特色,让食客们吃过一次后,就会永远记住你这家大伟饭店,懂吗?”刘星笑着回道。

其实刘星话中还有另一层意思,那就是集市上做生意的不管来自五湖四海的那个地方,但大部分都是以湘南省的人居多。

而湘南省的人最喜爱吃辣还有川菜,至于其他的菜系,虽然也会吃,但大多都是图个新鲜。

这可是经验之谈,要不是在大伟饭店有百分之三十的股份,他才不会这样说。

当然了,这是重生带来的经验,有时候可不能说的太明白,稍微点破一下就可以了。

“我懂了!”李大伟连点头。

刘星的话他还是要听的,要不然到最后出了问题,只怕后悔都来不及。

“那我先走了,下午要是放学早的话,我会第一时间过来看看的!”刘星伸手拍了拍李大伟的肩膀,转身就朝皮蛋早餐店走去。

“好走!”李大伟目送刘星离开。
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