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重生之首富崛起 第127节

  “呀,大轩回来了!”
  在村口遇到了快嘴王婶,这婆娘见着陆亦轩,拍着大腿兴奋大叫起来,那股子热乎劲,好家伙,还真是让人有点生受不了。
  快嘴王婶这一嚷嚷,更多村民闻声走出家门,都跟陆亦轩打起了招呼。
  一个个,那绝对是最开怀的神情在招呼陆亦轩。
  不少胆子大的顽童,直接涌到了陆亦轩跟前,有喊他叔的,有喊他哥的,那股子热情劲,一样也是很让人开怀。
  陆亦轩从背包里摸出一大把糖果,往小家伙们堆里一撒,顿时引来一阵‘暴动’般哄抢。
  抢到糖果的顽童们,一个个立刻欢天喜地跑开,整个村庄到处都是小家伙们的叫嚷声,都在嚷嚷着陆亦轩回村里的消息。
  不等陆亦轩走到家门,几乎整个村子的人都被惊动出来。
  男人女人们都簇拥上前,跟陆亦轩开心招呼着,看到陆亦轩,一个个也都洋溢着一种莫名骄傲情绪。
  陆铁柱闻声奔出了家门,瞧见真是大儿子回来了,站在门口时,腰板越发挺得笔直了几分。
  刘玉兰闻声同样奔出了家门。
  她可没有自己男人站门口端架子的意思,早就快步迎向了大儿子,一脸的惊喜:“轩,回家来咋也不提前打个招呼,好让你爸去接一下,你这是打哪儿回来的,路上累坏了吧!”
  女人说着上前从陆亦轩肩膀上接过背包,一边又伸手拍打着儿子身上的尘土。
  “妈,我不累,县农机厂派了车送我回来的……”
  “大哥!”
  “大锅!”
  三弟陆亦勇、老妹陆亦萍,也都跟着奔到了面前。
  两小都长了不少个头。
  三弟已经有快一米六的个头了,壮得像只小老虎。
  老妹亦萍也终于不再是记忆中那个,永远冒着鼻涕泡的脏小丫了,穿着身花裙子,圆嘟嘟红扑扑小脸蛋很惹人喜爱。
  弯下腰本想把老妹抱起在怀,怜爱一番。
  不想小丫头居然知道害羞了,见他弯腰功夫,向后一闪,转身‘腾腾腾’迈着小短腿就往父亲陆铁柱跟前跑了去。
  边跑边嚷着‘大锅回来啦’。
  奔回父亲陆铁柱跟前后,直接抱住了陆铁柱的腿,整个人都钻到了陆铁柱身后,却偏又歪着小脑袋偷看大哥。
  陆亦轩迈步向家门口走了去:“爸,我回来了!”
  陆铁柱点点头,脸皮绷着,依旧端着架子:“进屋吧!”不跟大儿子有任何目光交流,却忽又转头看向其他村民们,冷不丁嚷道:“那啥,待会杀头猪,得空的都来打把手!”
  村民们轰然应诺。
  
第211章 杀猪
  
  第211章 杀猪
  说杀猪,真就是下了茬开始杀猪,自家猪圈养的大肥猪,通常都是年节时才舍得杀掉,而且杀掉也不是留着自家吃,好肉上品肉,都是直接拿去市场上卖掉,或者干脆邻里之间东家一斤、西家斤半,分着就卖干净了。
  仁和村的人现在日子比前些年好了太多。
  有前年时候陆亦轩卖山柿那些生意经的带头作用,过去这一年多时间里,整个村庄的村民脑子也都变得活泛了许多,各种农贸买卖生意做着,家里各种养殖都搞着,如今又是联产承包责任入户的新政策落实下来,地里庄稼大丰收,真的是一年多光景,家家户户不说真的彻底脱了贫,至少是不再有饿肚皮吃不起猪肉这些事儿了。
  院门口外用泥坯垒起了一个简易炉灶台,支起了一口巨大铁锅,锅口直径能有两米多。
  好几个壮小伙轮流挑井水,挑了有七八担,井水统统倒进在大铁锅内,一直添水添到七八分满的程度。
  简易炉灶台下引火,添的是晒干的大树根,熊熊燃起的火苗,自简易炉灶台四下里向外蹿起,火舌舔着大铁锅四周,向空中蹿升起有半米多高,隔着三五米开外都能感受到火焰的炙烤。
  大铁锅的一侧,用成年人腿粗般的巨木搭起了一道梁架,几支儿臂粗细的大铁钩,吊挂在巨木梁架上面。
  村里的青壮们几乎倾巢出动,都聚在了陆亦轩家门前,大家说笑声中,一边就在准备着等下杀猪的一应物事。
  大铁锅水要烧开到合适温度还差些火候。
  此时的青壮们,不少人都围在陆亦轩家门前的猪圈边,对着猪圈里的三头肥猪评头论足着,议论着哪只最肥,最能出膘,现在杀了不亏。
  就有那喜欢抬杠的,相互打起了赌,说哪头猪能杀多少斤肉,看谁估得最准。
  村里的专业屠夫还要数牛爷,别看如今岁数大了,杀猪宰羊那手艺,年轻一辈的还真没几个人能干得上,绝对出手只一刀,从来不用第二下,从来都是保证能让牲畜走得最痛快。
  牛爷拿了个磨石在旁磨刀,嚯嚯有声。
  有年头没再见到过农村年节时杀猪的景象了,陆亦轩也是饶有兴致蹲在一旁看着热闹,跟牛爷聊着天,人堆里没见着发小牛犇的影子,问牛爷打听这小子的近况,不曾想到地是,牛犇这小子,居然当兵去了,去年秋天的兵。
  冷不丁知道了这么个情况,陆亦轩不免心里就是咯噔一声响。
  二弟亦冬已经随部队开拨去了南疆。
  牛犇这小子是去年的入伍新兵,不会也恰好赶上了,随部队去了南疆前线吧?
  李二和那帮能人也都不在村里,打听了下,这帮能人如今更能折腾,居然早就不再拘泥卖山柿、卖农贸产品这些小打小闹生意,年前一帮子人就一起坐火车南下,说是从南边来回往省城周边一带倒腾东西。
  这是早早就当起了倒爷啊!
  村里面最先新盖起红砖大瓦房的就是李二和这帮人家,这几位现如今,已经是村里仅次于他陆亦轩的大能人。
  “牛爷,水烧好啦!”一个专门负责烧开水的村民高喊了一声。
  牛爷闻声站起,走去大铁锅前,看一眼已经变得热气蒸腾的大铁锅,伸手在锅上试探了下水温。
  “嗯,杀猪褪毛不能用开水,七八十度刚刚好,把猪赶出来!”
  牛爷一声令下,五六个精壮村民齐齐跳进了猪圈,陆铁柱这时也已经和另外几个村民一起,将封堵猪圈的大石碾推开到一边,将猪圈口给打开来。
  猪圈内一阵人喊猪嘶,三头肥猪惊慌乱蹿,被选中的肥猪却难逃众人围追堵截,腿上被套了绳索,被强行赶出了猪圈,又被一路轰赶着自己走到了前面的杀猪凳前。
  那五六个精壮村民齐发一声喊,轰隆一声巨响,直接将肥猪掀翻在地,然后抓着肥猪的四肢,直接给抬上了杀猪凳。
  肥猪此时多半是预感到了命不久矣,嘶吼得那叫一个惨烈。
  那声音,直接让整个仁和村都笼罩上了一重热闹喧嚣,不说陆亦轩家猪圈里另外那两头幸运猪吓得缩在一起直哼哼,此时整个仁和村家家户户那猪圈里的肥猪们,也都是一般的光景,都缩在了猪圈一角,发出劫后余生般的哼哼声。
  母亲刘玉兰拿了只洗干净了的大脸盆,飞快塞到了杀猪凳的下面,位置对准了肥猪的脖子。
  牛爷这时迈步到了杀猪凳前,喝上一口白酒,噗地一声,将白酒悉数喷在了杀猪刀上。
  跟着就见牛爷手起刀落。
  扑哧一声。
  手中半尺长的杀猪刀,直接一下没入肥猪咽喉正下方位置,紧接着刀子一抽,腥红的猪血,便如同开了闸的洪水般,咕嘟嘟如箭雨般向外直喷而出,正正好冲入了杀猪凳下的大脸盆内。
  前一刻还挣扎嘶吼不断的肥猪,在牛爷的尖刀捅入的那一刻,就闭上了双眼,停止了挣扎,身体尽管仍在抽搐着,却分明已经瞬间死得不能再死。
  才十几秒的时间,大脸盆中已经是接了大半盆的腥红猪血。
  很快,肥猪体内鲜血不再那么恐怖往外喷。
  牛爷喊一声收盆。
  刘玉兰赶紧将大脸盆从杀猪凳下抽出,端着退开到一旁。
  牛爷跟着又是一声喊:“抬!”
  那些位精壮村民立刻又齐发一声喊,抬起了肥猪,往大铁锅跟前直奔而去。
  扑哧!
  牛爷手拿起一支大铁钩,手腕一甩,大铁钩稳稳扎进了肥猪的咽喉处:“下锅!”
  众人将肥猪合力抬高,稳稳往大铁锅内放入,接下来就是给肥猪去猪毛的环节,这整个过程,时间不能耽搁太久,水温要一直保持在七八十度,不能太高,也不能骤然变成凉水,否则猪身上的毛就很难褪得干净。
  牛爷一手拽着大铁钩,控制着肥猪在大铁锅内转动、翻身,像是伺候贵妇洗澡般。
  “褪毛!”感觉火候差不多了,牛爷又是一声令下。
  这回是陆亦轩自告奋勇,拿着一把二代军工铲,上前就去给肥猪褪毛。
  褪完毛之后,肥猪被大铁钩吊起在半空,进行开膛破肚,这才是真正凸显牛爷杀猪手艺的环节……
  
第212章 舅姥爷一家
  
  第212章 舅姥爷一家
  一头肥猪杀了有一百五十多斤的肉,村里一些人家买走了些,牛爷拎着大猪头权当是他杀猪的劳务费。
  陆铁柱让牛爷杀猪,那自然是大儿子回来,开心,大块吃肉庆祝一番。
  也是眼下仁和村百姓日子都比较殷实,不像前些年,家家户户揭不开锅的光景,谁家养头大肥猪,那一准儿都是要到年节时才舍得宰杀,指望着杀了肥猪过大年。
  刘玉兰麻溜儿将杀好的猪肉分出了五十来斤,用麻布包了,就喊三儿:“三勇,三勇你骑上自行车,去刘家堡你舅姥爷家,给把这些肉送过去……”
  “妈,让我去吧!”陆亦轩接过了麻布包,跟着就准备去推自行车。
  刘家堡离着仁和村有十五里路,三弟去这一来回,挺让人不放心的,另外年前没回家过年,也是有日子没去舅姥爷们的家里转转,这次好不容易回老家来一趟,怎么也得上门去转转。
  “大哥,我和你一起去!”三弟小跑了过来,嚷道。
  “大锅锅,我也跟你一起去!”老妹也跑了过来,这会儿也不跟陆亦轩闹生分了,又上来抱大腿卖乖巧。
  “萍娃不去,路上有大老猫,专们叼小孩子吃……”三弟亦勇不想老妹凑热闹,吓唬小丫头。
  “哇……”老妹哇哇咧嘴就哭了起来。
  “死孩子,好端端吓她干什么!”刘玉兰抄家伙就要揍三弟,这小子兔子一样,哧溜一下子就飞奔出了院门。
  刘玉兰去哄老妹,陆亦轩收拾好了自行车,将裹肉的麻布包在车后座捆扎好:“妈,我走了!萍娃乖,大哥回来给你买好吃的,不哭鼻子了!”
  挥挥手,推车出了院门,骑上往村外走。
  刚到村口,三弟亦勇早猫在了村口,哧溜就蹿了出来:“大哥,带上我!”
  陆亦轩哭笑不得,看看三弟那死皮赖脸相,无奈之极,拍拍车大梁:“坐前面大梁上来!”
  “来啦!”
  皮猴子一样的三弟,都不用陆亦轩停车,只是单手让了个空荡,这小子哧溜一跃,坐上了自行车大梁,两手抓住了车头,别提有多么开心。
  “坐稳当了!”
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